147
11
4
Level4
399
0
𓈊 𓈊”Shiok” ! 常見的星馬俚語,意指「爽!好吃!」。Atum 集團位於旺角 The Forest 的星馬菜新店,用上這個字作店名,真是合適不過。中文名「獅叔」還食了個「獅」字,一看就知道是獅城美食店!店內裝修用上繽紛顏色,搶眼有活力。𓆠 娘惹蒜米酥脆魷魚 $78必點推介!粉漿不會太厚,魷魚外皮酥脆,裡面彈牙不靱。魷魚味十足,絕不是一般急凍貨色。𓆠 檳城蝦麵摻摻 $118湯底由鮮蝦打成,非常鮮味。油麵和米粉混合而成的麵底,配上大蝦、雞蛋和油條,口感豐富!𓆠 四大天王 $78另一必點推薦!四大天王是指四季豆、四角豆、臭豆和蒜芯,用叄巴醬炒得香口惹味。四角豆脆嫩,含豐富氨基酸,健康有益。臭豆是南洋菜常見的豆子,入口一點也不臭,反而有一種獨特的微酸味,口感與一般豆子分別不大。四角豆和臭豆都是每日專程由馬來西亞空運到港,誠意十足!𓆠 馬來沙爹雞串燒 $68串燒暫時只有雞和豬兩種選擇,一碟四串,燒得剛剛好,雞肉嫩滑有肉汁。𓆠 桔仔酸梅水 $36桔仔酸梅水酸甜清新,開胃清爽,賣相也非常適合夏天打卡。𓆠 虎咬獅 $46虎咬獅是一款馬來西亞的熱門飲料,由美祿和咖啡調配出黃金比例,既有醇濃的咖啡
Read full review

𓈊 𓈊


”Shiok” ! 常見的星馬俚語,意指「爽!好吃!」。Atum 集團位於旺角 The Forest 的星馬菜新店,用上這個字作店名,真是合適不過。中文名「獅叔」還食了個「獅」字,一看就知道是獅城美食店!店內裝修用上繽紛顏色,搶眼有活力。


𓆠 娘惹蒜米酥脆魷魚 $78
必點推介!粉漿不會太厚,魷魚外皮酥脆,裡面彈牙不靱。魷魚味十足,絕不是一般急凍貨色。


𓆠 檳城蝦麵摻摻 $118
湯底由鮮蝦打成,非常鮮味。油麵和米粉混合而成的麵底,配上大蝦、雞蛋和油條,口感豐富!

10 views
0 likes
0 comments
檳城蝦麵摻摻
20 views
0 likes
0 comments
9 views
0 likes
0 comments



𓆠 四大天王 $78
另一必點推薦!四大天王是指四季豆、四角豆、臭豆和蒜芯,用叄巴醬炒得香口惹味。四角豆脆嫩,含豐富氨基酸,健康有益。臭豆是南洋菜常見的豆子,入口一點也不臭,反而有一種獨特的微酸味,口感與一般豆子分別不大。四角豆和臭豆都是每日專程由馬來西亞空運到港,誠意十足!


𓆠 馬來沙爹雞串燒 $68
串燒暫時只有雞和豬兩種選擇,一碟四串,燒得剛剛好,雞肉嫩滑有肉汁。


𓆠 桔仔酸梅水 $36
桔仔酸梅水酸甜清新,開胃清爽,賣相也非常適合夏天打卡。

馬來沙爹雞串燒
11 views
0 likes
0 comments
四大天王
13 views
0 likes
0 comments
娘惹蒜米酥脆魷魚
12 views
0 likes
0 comments



𓆠 虎咬獅 $46
虎咬獅是一款馬來西亞的熱門飲料,由美祿和咖啡調配出黃金比例,既有醇濃的咖啡香,也有美祿的甜蜜麥芽可可香。個人私心推薦!


香港有很多星馬菜餐廳,但正宗的不多。
很高興這間新店非常有誠意。從挑選食材、烹調方法到調味搭配,都充分保留了正宗星馬菜的特色。Shiok! Die die must try!


𓈊 𓈊



娘惹蒜米酥脆魷魚
11 views
0 likes
0 comments
桔仔酸梅水 +  虎咬獅
6 views
0 likes
0 comments
13 views
0 likes
0 comments

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-09-25
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
檳城蝦麵摻摻
馬來沙爹雞串燒
四大天王
娘惹蒜米酥脆魷魚
娘惹蒜米酥脆魷魚
桔仔酸梅水 +  虎咬獅
  • 虎咬獅