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2013-07-31
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六月下旬‧有雨在香港賣東洋風意大利菜的地方不多，這間開業不久的小店子水準很不錯。看店名「Trattoria」就知道這是供應意大利菜的小酒館，而一邊的酒櫃也放滿紅、白酒。估計店名的「Queen」及「Hollywood」是因為這是位於皇后街及荷李活道交界的原因吧，這純屬個人推測。試了幾味，包括Polpo con Moaionese all'Aglio，Spaghetti al Nero si Seppia及Pollo Arrosto，賣相佳而味道好。甜品就只是區區兩款，雖然本人不太熱衷於甜味，不過日本廚做得甜點也有興趣一試，就選了當中的黑糖奶凍。賣相簡簡單單也不修邊幅，看樣子還有不少小泡沫在面的。口感是比想像中滑，而用上的是來自沖繩的黑糖，奶香味濃再加上味道香甜，是不錯的。會再來。
在香港賣東洋風意大利菜的地方不多，這間開業不久的小店子水準很不錯。
看店名「Trattoria」就知道這是供應意大利菜的小酒館，而一邊的酒櫃也放滿紅、白酒。估計店名的「Queen」及「Hollywood」是因為這是位於皇后街及荷李活道交界的原因吧，這純屬個人推測。
試了幾味，包括Polpo con Moaionese all'Aglio，Spaghetti al Nero si Seppia及Pollo Arrosto，賣相佳而味道好。甜品就只是區區兩款，雖然本人不太熱衷於甜味，不過日本廚做得甜點也有興趣一試，就選了當中的黑糖奶凍。賣相簡簡單單也不修邊幅，看樣子還有不少小泡沫在面的。口感是比想像中滑，而用上的是來自沖繩的黑糖，奶香味濃再加上味道香甜，是不錯的。
會再來。
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