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2017-07-01
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新蒲崗覓食,來到新蒲崗廣場 ,,食返兒時嘅味道,可惜舖頭已面目全非 ,又見肚仔餓, 見到有間平民餐廳價格 十分抵。肚仔又有啲餓,食番碗麵。見佢報稱自己有招牌台灣牛肉面, 一於試下。都幾大碗 下,不過同台灣就有少少出入可能呢啲新派菜 ,我呢啲老人家未必識欣賞,不過佢味道都還算可以, 唔算太鹹, 牛肉都係琳嘅。其實我仲叫咗個鹽酥雞, 鹽酥雞外皮夠脆,肉汁豐富 ,咬落仲有少少濕潤, 唔會炸到過份乾身, 再配合佢提供既鹽 ,令到味道更加豐富,不失雞嘅鮮味又大又點海水鹹味。尋回兒時味道失敗, 但食咗新派台灣菜, 有趣之旅。
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