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2019-01-20
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星期日心血來潮, 想試下新野,12點才打電話訂一點食,去到都見到全店爆滿,訂了位都要等5-10分鐘才安排到座位。妙齡乳鴿 $28 - 認真抵食,皮炸得香脆,但肉又唔乾。上海湯粗麵 $68 - 份量頗足,味道偏清淡 不油膩,配豆瓣醬同食,可以增添味道。賽螃蟹卷 $36 - 春捲炸得香脆, 裏面係賽螃蟹,即炸蛋白,冇其他餡料 所以 主要係炸食春捲皮。上湯水餃 $58 - 味道一般般,豬肉餡料,水餃皮厚但容易穿。小龍包 $38 四件 - 這個是我的推介,皮薄餡靚,又沒有漏汁。椒鹽小黃魚 $38 一條 - 外皮連骨都炸得酥脆,肉 卻不乾,而且魚身都幾足稱大條。酒釀丸子 $36 - 原本想食 拔絲香蕉,但原來午市不做,唯有轉了酒釀丸子,味道還是不錯,不會太甜,丸仔有嚼勁,茶錢每位 $8
妙齡乳鴿 $28 - 認真抵食,皮炸得香脆,但肉又唔乾。
上海湯粗麵 $68 - 份量頗足,味道偏清淡 不油膩,配豆瓣醬同食,可以增添味道。
賽螃蟹卷 $36 - 春捲炸得香脆, 裏面係賽螃蟹,即炸蛋白,冇其他餡料 所以 主要係炸食春捲皮。
上湯水餃 $58 - 味道一般般,豬肉餡料,水餃皮厚但容易穿。
小龍包 $38 四件 - 這個是我的推介,皮薄餡靚,又沒有漏汁。
椒鹽小黃魚 $38 一條 - 外皮連骨都炸得酥脆,肉 卻不乾,而且魚身都幾足稱大條。
酒釀丸子 $36 - 原本想食 拔絲香蕉,但原來午市不做,唯有轉了酒釀丸子,味道還是不錯,不會太甜,丸仔有嚼勁,
茶錢每位 $8
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