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2021-06-14
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幾個月前的聚餐，而加先記得返，某日的3人食聚，到了阿閒泰食晚餐，新派泰國菜，食物及飲品賣相吸引，加上泰國菜大家都LIKE，一於去試下。餐廳以白色為主，周圍佈置了翠綠的花花草草，有著小清新之感。當晚的餐牌，選擇並不多，點了幾款食物，大家開心些牙。冬蔭功冰涼特飲(非酒精)，$58，好奇一試，賣相好似有少許分別...冇辣椒，唔太似冬蔭功味，唔辣的，淡淡的香茅味，清涼之選。自家製花香斑蘭蝶豆花茶，$52，田會長的，侍應主動解說杯飲品本身以食用花作點綴，但當天冇食用花提供，以薄荷葉代替，欣賞佢地有講明呢，迷人的紫色，倒入薰衣草糖水會變色呢，好夢幻呢。泰式奶茶，$68，自家製奶茶啫喱及奶茶雪條，King的，玻璃樽是泰式紅茶，自行倒入紅茶及奶再用雪條攪伴，有得玩呢。阿閒泰椰青冬蔭酸辣湯(一人份)，$88，來得食泰國野，必想試下冬蔭功，個湯底比較清澈，有蕃茄、蘑菇及蝦等材料，酸酸辣辣味又唔算太辣，味道普通。自家手打脆炸蝦餅，$78，一碟有3件，剛好，蝦餅大件，熱騰騰，入口外脆爽彈，同香口有蝦味，不俗呢。阿閒泰秘製滷豬手，$108，滷豬手夠入味，味道濃郁，口感鬆化軟腍，配上蒜蓉辣椒醋更滋味，滷蛋正常水準
幾個月前的聚餐，而加先記得返，某日的3人食聚，到了阿閒泰食晚餐，新派泰國菜，食物及飲品賣相吸引，加上泰國菜大家都LIKE，一於去試下。
餐廳以白色為主，周圍佈置了翠綠的花花草草，有著小清新之感。
當晚的餐牌，選擇並不多，點了幾款食物，大家開心些牙。
冬蔭功冰涼特飲(非酒精)，$58，好奇一試，賣相好似有少許分別...冇辣椒，唔太似冬蔭功味，唔辣的，淡淡的香茅味，清涼之選。
自家製花香斑蘭蝶豆花茶，$52，田會長的，侍應主動解說杯飲品本身以食用花作點綴，但當天冇食用花提供，以薄荷葉代替，欣賞佢地有講明呢，迷人的紫色，倒入薰衣草糖水會變色呢，好夢幻呢。
泰式奶茶，$68，自家製奶茶啫喱及奶茶雪條，King的，玻璃樽是泰式紅茶，自行倒入紅茶及奶再用雪條攪伴，有得玩呢。
阿閒泰椰青冬蔭酸辣湯(一人份)，$88，來得食泰國野，必想試下冬蔭功，個湯底比較清澈，有蕃茄、蘑菇及蝦等材料，酸酸辣辣味又唔算太辣，味道普通。
自家手打脆炸蝦餅，$78，一碟有3件，剛好，蝦餅大件，熱騰騰，入口外脆爽彈，同香口有蝦味，不俗呢。
阿閒泰秘製滷豬手，$108，滷豬手夠入味，味道濃郁，口感鬆化軟腍，配上蒜蓉辣椒醋更滋味，滷蛋正常水準。
手切肉眼爽彈牛丸船粉，$108，據聞係泰國空運直送新鮮手作幼粉，幼粉口感煙韌，湯底味道濃郁，牛丸口感爽彈，牛肉厚身，質感嫩滑，好多炸豬皮，份量豐富呢。食物味道正常水準，有特色飲品，打卡之選。
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