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2019-10-28
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大埔墟火車站行出大概5分鐘 見到日本橫丁既門面 好有特色 原隻活赤背刺身 一啲腥味都無 肉質爽甜 新鮮度高 鹽燒雞頸肉 第一次見雞頸肉菜式 雖然係燒物 但係 肉質都好滑 無脂肪 帶少少雞皮 食落好香好脆 汁燒雞翼 皮燒得好香脆 内裡仲好滑 有汁 汁燒厚切牛舌 咬落爽脆仲好有肉汁 加埋 上面既醬汁 好好食好開胃 好有水準燒日本甜番薯 番薯味好出 仲好甜 唔會燒到好乾身鹽燒牛柳粒 外皮香脆 內裡仲好嫩滑 加上外面少少鹽味 整體味覺好好土佐豆腐 醬汁係帶少少甜味嘅豉油 豆腐食落好滑 豆味好濃 味覺好厚身 同其他豆腐好不一樣 好香濃北海五品盛 有帆立貝 海蝦 油甘魚 三文魚 三文魚子 同埋海膽 份量都唔少 而且 刺身嘅厚度啱啱好 太厚食落會好滯 太薄又無咬口 呢度就啱啱好 有咬口又唔會好滯 而且 唔會得一兩片 魚子數量都多 食落仲好新鮮 唔腥仲脆卜卜 海膽好新鮮唔腥 仲好甜 整體食材真係好新鮮 價錢一啲都唔價 性價比高 好有魚市場食舖既水準 燒物水準都好高 好有驚喜好值得食
原隻活赤背刺身 一啲腥味都無 肉質爽甜 新鮮度高
鹽燒雞頸肉 第一次見雞頸肉菜式 雖然係燒物 但係 肉質都好滑 無脂肪 帶少少雞皮 食落好香好脆
汁燒雞翼 皮燒得好香脆 内裡仲好滑 有汁
汁燒厚切牛舌 咬落爽脆仲好有肉汁 加埋 上面既醬汁 好好食好開胃 好有水準
燒日本甜番薯 番薯味好出 仲好甜 唔會燒到好乾身
鹽燒牛柳粒 外皮香脆 內裡仲好嫩滑 加上外面少少鹽味 整體味覺好好
土佐豆腐 醬汁係帶少少甜味嘅豉油 豆腐食落好滑 豆味好濃 味覺好厚身 同其他豆腐好不一樣 好香濃
北海五品盛 有帆立貝 海蝦 油甘魚 三文魚 三文魚子 同埋海膽 份量都唔少 而且 刺身嘅厚度啱啱好 太厚食落會好滯 太薄又無咬口 呢度就啱啱好 有咬口又唔會好滯 而且 唔會得一兩片 魚子數量都多 食落仲好新鮮 唔腥仲脆卜卜 海膽好新鮮唔腥 仲好甜
整體食材真係好新鮮 價錢一啲都唔價 性價比高 好有魚市場食舖既水準
燒物水準都好高 好有驚喜好值得食
活赤貝刺身
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鹽燒雞頸肉
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汁燒雞翼
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汁燒厚切牛舌
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燒日本甜番薯
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鹽燒牛柳粒
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土佐豆腐
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土佐豆腐
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北海道五品盛
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