火鍋煮場 (Closed)

再次約齊三五知己光顧這家火鍋店。是夜選了皮蛋芫荽湯底，簡簡單單，吃的就是火鍋配料的鮮味。店員推介白鱔片，是今天送來的貨，非常新鮮，點了一份，真的很新鮮，肉質非常有彈性。羊肉片可能因有點脂肪所以帶著輕微的羶味，味道還可以。這碟安格斯牛肉非常對辦，很喜歡這雪花紋。我們亦點了豬雜拼盤，內有豬肺豬粉腸豬紅豬皮及豬膶，算是高膽固醇系列。我們亦點了酒糟鴨舌作小食，很入味。現時此店的德國啤酒優惠非常超值，這兩款味道也不錯。