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2023-03-06
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餐廳係由日式總廚Terufumi Mihara 三原光史先生主理，主打西日意式fusion菜，除咗有吧枱另外亦都有鐵板燒嘅位置，今次🖤黑白配⚪️就試咗佢哋嘅 à la cart menu ，價錢真係幾抵食，不過略嫌份量真係比較少，同埋上菜比較慢，但勝在質素搭夠👅Trippa alla Kagawa $68羅馬式燉牛肚配咗自家製嘅蕃茄醬🥫撈埋巴馬臣芝士🧀 同埋太陽蛋，配埋個多士俾你撈埋一齊食酸酸甜甜❣️Uni Carbonara $238🍝 自家製嘅雪條麵條配咗海膽卡邦尼呢個配搭一聽就知冇得輸，creamy得黎有海膽嘅鮮甜味👀日本和牛肉排配香煎鵝肝 $358日本A4和牛肉質柔軟，食落去好嫩😳配埋香煎鵝肝嘅油脂香味錦上添花，底層仲有個薯蓉配搭埋一齊食prefect match 😙明太子意粉🍝 $198粒粒嘅明太子增加咗個口感令到個意粉好香，而且忌廉味都幾重👍🏻👍🏻👍🏻
Trippa alla Kagawa $68
羅馬式燉牛肚配咗自家製嘅蕃茄醬🥫撈埋巴馬臣芝士🧀 同埋太陽蛋，配埋個多士俾你撈埋一齊食酸酸甜甜❣️
Uni Carbonara $238🍝
自家製嘅雪條麵條配咗海膽卡邦尼呢個配搭一聽就知冇得輸，creamy得黎有海膽嘅鮮甜味👀
日本和牛肉排配香煎鵝肝 $358
日本A4和牛肉質柔軟，食落去好嫩😳配埋香煎鵝肝嘅油脂香味錦上添花，底層仲有個薯蓉配搭埋一齊食prefect match 😙
明太子意粉🍝 $198
粒粒嘅明太子增加咗個口感令到個意粉好香，而且忌廉味都幾重👍🏻👍🏻👍🏻
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