花之家日本料理 (Closed)

十月下旬•晴尖沙咀是日本料理店的集中地，有好幾隻很喜歡的店子也在這區。當中包括燒肉的伊呂波，燒鳥店的五味鳥，旬菜店的旬菜富，從前還有賣家庭式料理的櫻。可惜櫻在年前結業，好店子又少一間。還好在Isaac的網誌中得知，原來主理人花田靖師傅回歸，開設了這間花之家，二話不說，就來吃個弁当午餐。店子在商業大廈的2樓，如舊舖一樣，壽司吧檯的電視還是播NHK的，總好過一些日本料理店在播容祖兒演唱會吧。 午市套餐都有好幾款選擇，就要了日替定食，是將食物放在一格格的大弁当盒內，煮物揚物漬物加上飯，豐富。幾條漬牛蒡及舖上木魚絲的揚豆腐，帶起胃口。煮物是汁燒魚及燒蛋卷，是下飯良伴。炸蝦及炸魷魚等有板有眼，跟飯糰一起吃，很飽足。其他配套也很不錯，埋單百二，是尖沙咀另一間值得一試的日本料理店。 想看足本食評及所有的食物相片，請參考下列網誌：http://gourmetkc.blogspot.com/2010/01/blog-post_27.html