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2024-02-05
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日式燒鳥就見得多，但主打食豬既就比較少見。呢度可以食到豬唔同部位做成既串燒，好特別～🍅蒜子蕃茄沙律（$38）蕃茄清甜，配上蒜泥既香味，再加左沙律醋，非常開胃🐙芥辣八爪魚（$38）芥辣八爪魚肉質爽脆，鹹味之中帶少少日式芥辣既刺激🐬剌身盛（$168）剌身盛包括帆立貝、牡丹蝦和三文魚，3款都好新鮮🐟三文魚魚頭（$108）鹽燒三文魚頭充滿焦香味，而且仲鎖住魚肉既肉汁，挖開入面已經見到好肉汁同魚油流出黎，而且本身調身調味已經好夠，加少少檸檬汁已經夠哂吊一吊味已經好足夠🐽豬腩脂串（$38）第一次食燒豬腩脂，一口咬落油脂就爆出黎～滿口都係油脂香味🐽豬肝串（$32）豬肝口感鮮嫩，搭配獨特既調味，風味獨特🐽豬腰（$30）燒既豬腰都係第一次食，肉質爽口，完全冇怪味🐽蒜心豬肉卷（$32）外層薄薄既豬肉燒到脆皮咁，裡面既蒜芯味道清甜🐔雞翼串（$38）雞皮燒到香脆，裡面仲保留到肉汁🥒沖繩苦瓜豚肉串（$38）釀沖繩苦瓜第一次見，釀完再做串燒更加係諗都冇諗過，苦口感爽脆，搭配豬肉的鮮美，一道健康美味的串燒
🍅蒜子蕃茄沙律（$38）
蕃茄清甜，配上蒜泥既香味，再加左沙律醋，非常開胃
🐙芥辣八爪魚（$38）
芥辣八爪魚肉質爽脆，鹹味之中帶少少日式芥辣既刺激
🐬剌身盛（$168）
剌身盛包括帆立貝、牡丹蝦和三文魚，3款都好新鮮
🐟三文魚魚頭（$108）
鹽燒三文魚頭充滿焦香味，而且仲鎖住魚肉既肉汁，挖開入面已經見到好肉汁同魚油流出黎，而且本身調身調味已經好夠，加少少檸檬汁已經夠哂吊一吊味已經好足夠
🐽豬腩脂串（$38）
第一次食燒豬腩脂，一口咬落油脂就爆出黎～滿口都係油脂香味
🐽豬肝串（$32）
豬肝口感鮮嫩，搭配獨特既調味，風味獨特
🐽豬腰（$30）
燒既豬腰都係第一次食，肉質爽口，完全冇怪味
🐽蒜心豬肉卷（$32）
外層薄薄既豬肉燒到脆皮咁，裡面既蒜芯味道清甜
🐔雞翼串（$38）
雞皮燒到香脆，裡面仲保留到肉汁
🥒沖繩苦瓜豚肉串（$38）
釀沖繩苦瓜第一次見，釀完再做串燒更加係諗都冇諗過，苦口感爽脆，搭配豬肉的鮮美，一道健康美味的串燒
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