Video
Read full review
2009-12-06
213 views
睇完鱔稿,check埋comment,dec 05, 09, 3人嚟dinner : 1) 前菜 (免費)-遞上時話如果唔夠甜,可以講佢聽-有自然酸度,甜度都恰好,唔洗咁甜-應該有用上了青檸因飲到有陣青檸香-真的不俗2) 枝豆 (hk$28)-比較乾巴巴咗少少-豆嘅少硬-普通3) 麥茶 x 3 (@hk$35)-初時叫茶,點知女店主就攞餐牌問我哋要咩茶-所以呢度無免費茶-但完來有水供應4) 串盛-8串 (hk$174)-邊8串全由師傅決定-有豬肉串,雞頸肉,雞胸肉,雞腎,番茄煙肉,雞中翼,雞皮同1串唔記得咗-雞腎,同雞胸肉串都撒有7味粉,對我而言都幾辣吓喎-燒得都外脆肉嫩,不錯-見到menu,有d串燒,有2款醬汁做法選擇,...............非1般日式串燒,只得鹽燒,有麵豉,梅味,山葵,少見5) 燒油甘魚 (hk$120)-女店主介紹今天番咗油甘魚,佢哋得燒嘅做法,+上呢個部位都好難做刺身-肉好juicy,有魚油香味,1定要趁熱食-伴以小醃過嘅蘿蔔蓉6) 燒飯糰 x 3 (@hk$24)-外面燒到好似食緊飯焦咁-伴以旁邊嘅醃菜+少許7味粉食-不錯-但略嫌裡面嘅飯腍咗少少7)
1) 前菜 (免費)
-遞上時話如果唔夠甜,可以講佢聽
-有自然酸度,甜度都恰好,唔洗咁甜
-應該有用上了青檸因飲到有陣青檸香
-真的不俗
2) 枝豆 (hk$28)
-比較乾巴巴咗少少
-豆嘅少硬
-普通
3) 麥茶 x 3 (@hk$35)
-初時叫茶,點知女店主就攞餐牌問我哋要咩茶
-所以呢度無免費茶
-但完來有水供應
4) 串盛-8串 (hk$174)
-邊8串全由師傅決定
-有豬肉串,雞頸肉,雞胸肉,雞腎,番茄煙肉,雞中翼,雞皮同1串唔記得咗
-雞腎,同雞胸肉串都撒有7味粉,對我而言都幾辣吓喎
-燒得都外脆肉嫩,不錯
-見到menu,有d串燒,有2款醬汁做法選擇,...............非1般日式串燒,只得鹽燒,有麵豉,梅味,山葵,少見
5) 燒油甘魚 (hk$120)
-女店主介紹今天番咗油甘魚,佢哋得燒嘅做法,+上呢個部位都好難做刺身
-肉好juicy,有魚油香味,1定要趁熱食
-伴以小醃過嘅蘿蔔蓉
6) 燒飯糰 x 3 (@hk$24)
-外面燒到好似食緊飯焦咁
-伴以旁邊嘅醃菜+少許7味粉食
-不錯
-但略嫌裡面嘅飯腍咗少少
7) 麵豉雞中翼 (免費)
-因為要慶祝新店開業3個月,所以每個人客都可以抽1次奬(不過嗰日喺最後1日有奬抽).............幸運地,我抽到串燒
-我揀咗麵豉味雞中翼
-的確好特別,麵豉味道濃d,所以都不俗
8) 味噌豬肉丼 (hk$58)
-想試吓d燒物以外嘅食物
-原來個豬肉都喺燒出嚟
-不過好有豬味,亦香,豬塗上味噌,所以惹味
-底下喺椰菜絲,之下先喺白飯
-不過略嫌個飯腍咗少少
9) 厚燒玉子 (hk$45)
-初時miss咗單,女店主上時講咗幾次唔好意思
-如果唔喺鱔稿提及,我好少會叫呢樣嘢
-1碟6件
-小甜,幸好甜度不明顯
-有蛋香,最重要中間仲有些微蛋汁,所以1定無煎老到
-好好味
-蛋要整得好食,真的好唔容易,隻蛋嘅質素先要好,咁先有蛋香,之後煎嘅手藝要拿揑時間+火喉要準
* 佢嘅午巿營業時間+休息時間飄忽..........最好先訂定位
Post
