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2019-03-04
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今日去食呢間居酒屋，師傅係日本人，連食客都有不少日本人，有少少置身日本既感覺蟹忌廉薯餅 $98即點即炸，夠晒熱辣辣酥脆到不行好香忌廉味，不過蟹味唔係好出伴碟既椰菜絲，青瓜同蕃茄仔都好鮮甜，值得一贊月見雞肉棒 (附生雞蛋) $38雞肉丸幾好食，不過偏咸少少蛋好黏，唔流質，用唔到蛋汁黎點雞肉不過就算點到既部分，蛋味都唔係好強Btw, 之前食過幾間既雞肉棒都會有啲軟骨增加口感，呢間就咁雞肉，普通左少少厚燒玉子 $40玉子係凍既甜蛋，蛋味都幾香唔鍾意太甜既，可以點少少壽司鼓油，一樣好食日式炒羊肉 $120用鐵板上，上菜時醬汁仲滾緊滋滋聲熱到啲香味出晒黎調味幾香口，羊肉片有羊味不過唔羶芽菜，洋葱好清甜配埋食剛啱好南瓜同青椒微焦，都係好出色估唔到配菜都咁好食滑蛋黑豚肉煮 $168賣相好吸引，用鍋上，放左一陣食都仲係熱原本以為有飯，原來得豬扒滑蛋豬扒肉質好鬆軟，邊位有舊肥膏，中意一齊食或咬走佢都好方便，師傅應該有落啲黑椒調味，幾香，配埋甜甜地滑蛋食，一流大部分食物基本上都係偏重口味建議配酒阿
蟹忌廉薯餅 $98
即點即炸，夠晒熱辣辣
酥脆到不行
好香忌廉味，不過蟹味唔係好出
伴碟既椰菜絲，青瓜同蕃茄仔都好鮮甜，值得一贊
月見雞肉棒 (附生雞蛋) $38
雞肉丸幾好食，不過偏咸少少
蛋好黏，唔流質，用唔到蛋汁黎點雞肉
不過就算點到既部分，蛋味都唔係好強
Btw, 之前食過幾間既雞肉棒都會有啲軟骨增加口感，呢間就咁雞肉，普通左少少
厚燒玉子 $40
玉子係凍既甜蛋，蛋味都幾香
唔鍾意太甜既，可以點少少壽司鼓油，一樣好食
日式炒羊肉 $120
用鐵板上，上菜時醬汁仲滾緊滋滋聲
熱到啲香味出晒黎
調味幾香口，羊肉片有羊味不過唔羶
芽菜，洋葱好清甜
配埋食剛啱好
南瓜同青椒微焦，都係好出色
估唔到配菜都咁好食
滑蛋黑豚肉煮 $168
賣相好吸引，用鍋上，放左一陣食都仲係熱
原本以為有飯，原來得豬扒滑蛋
豬扒肉質好鬆軟，邊位有舊肥膏，中意一齊食或咬走佢都好方便，師傅應該有落啲黑椒調味，幾香，配埋甜甜地滑蛋食，一流
大部分食物基本上都係偏重口味
建議配酒阿
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