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2023-11-16 90 views
日本過江龍「魚がし日本一」的首家海外分店在啟德AIRSIDE開幕了主打日本當地市場直送食材製作而餐廳是採用開放式壽司吧檯設計可以即場望著壽司師傅處理食材除了單點壽司、配菜之外也有兩款廚師發辦料理套餐和式丼飯套餐這次點了北海丼和三味吞拿魚丼北海丼內有三文魚、海膽、帶子、大蝦、蟹肉和三文魚籽而吞拿魚丼的刺身也是非常厚切每一款刺身入口都感覺到很新鮮壽司之外還有不同的特色清酒、啤酒和梅酒搭配ꕥ 𝘏𝘖𝘒𝘒𝘐 𝘋𝘖𝘕 北海丼ꕥ 𝘗𝘳𝘦𝘮𝘪𝘦𝘳 𝘛𝘶𝘯𝘢 𝘋𝘰𝘯 三味吞拿魚丼ꕥ 𝘏𝘠𝘜𝘎𝘈𝘕𝘈𝘛𝘚𝘜𝘊𝘏𝘐-𝘏𝘐 宮崎縣日向夏汽酒ꕥ 𝘈𝘖𝘔𝘖𝘙𝘐 𝘔𝘌𝘓𝘖𝘕 𝘊𝘏𝘜-𝘏𝘐 北海道產富良野蜜瓜汽酒
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日本過江龍「魚がし日本一」的首家海外分店在啟德AIRSIDE開幕了
主打日本當地市場直送食材製作
而餐廳是採用開放式壽司吧檯設計
可以即場望著壽司師傅處理食材
除了單點壽司、配菜之外
也有兩款廚師發辦料理套餐和式丼飯套餐

這次點了北海丼和三味吞拿魚丼
北海丼內有三文魚、海膽、帶子、大蝦、蟹肉和三文魚籽
而吞拿魚丼的刺身也是非常厚切
每一款刺身入口都感覺到很新鮮

壽司之外還有不同的特色清酒、啤酒和梅酒搭配

ꕥ 𝘏𝘖𝘒𝘒𝘐 𝘋𝘖𝘕 北海丼
ꕥ 𝘗𝘳𝘦𝘮𝘪𝘦𝘳 𝘛𝘶𝘯𝘢 𝘋𝘰𝘯 三味吞拿魚丼
ꕥ 𝘏𝘠𝘜𝘎𝘈𝘕𝘈𝘛𝘚𝘜𝘊𝘏𝘐-𝘏𝘐 宮崎縣日向夏汽酒
ꕥ 𝘈𝘖𝘔𝘖𝘙𝘐 𝘔𝘌𝘓𝘖𝘕 𝘊𝘏𝘜-𝘏𝘐 北海道產富良野蜜瓜汽酒
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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