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2018-09-02
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小弟最喜歡吃壽司和日本菜，自從朗豪坊頂層的「明星壽司」結業後，只淨下美食廣場的連鎖店壽司⋯⋯早前行過見到水牌有新店開張，主打日本料理，所以就去試菜一探虛實！😆😆在商場的高層位置，長電梯轉個彎可以直接到達！位置闊落，感覺開揚，即使晚餐的繁忙時間坐無虛席，亦不會覺得擠迫👍👍魚生沙律：平時沙律就食得多，但魚生沙律就第一次吃，而且大大份很足料，有甜蝦、帶子、三文魚、吞拿魚等等，配上沙律菜和酸醋吃很夾呢，酸甜開胃，準備開餐😆😆雞泡魚乾：燒得很香，魚乾本身又硬身很好咬口，作為餐前小吃，或者佐酒零食也是一流呢！😜😜燒雞串拼盤：有雞軟骨、免治雞肉、雞翼等等、整個拼盤來說都算扺食，而且火喉控制得十分好，不會過生或過熟！小弟最喜歡吃雞軟骨和免治雞肉，有軟骨好咬口，吃入口就是「卜卜脆」的感覺！😋😋煎餃子：普普通通，沒甚麼特別的菜式！燒走地雞飯：值得推薦的一個飯！採用了日本珍珠米，而且走地雞又燒得香口好味，貌似平平無奇的一個飯，原來都可以好滋味呢！走地雞外皮薄脆，入口嫩滑，又夠大塊，厚度十足，配上燒汁和珍珠飯吃，絕對為今晚的晚餐劃上完美句號呢！👍🏻👍🏻
在商場的高層位置，長電梯轉個彎可以直接到達！
位置闊落，感覺開揚，即使晚餐的繁忙時間坐無虛席，亦不會覺得擠迫👍👍
海鮮刺身沙律
$98
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魚生沙律：平時沙律就食得多，但魚生沙律就第一次吃，而且大大份很足料，有甜蝦、帶子、三文魚、吞拿魚等等，配上沙律菜和酸醋吃很夾呢，酸甜開胃，準備開餐😆😆
燒雞泡魚乾
$68
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雞泡魚乾：燒得很香，魚乾本身又硬身很好咬口，作為餐前小吃，或者佐酒零食也是一流呢！😜😜
雞之盛宴串燒
$98
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燒雞串拼盤：有雞軟骨、免治雞肉、雞翼等等、
整個拼盤來說都算扺食，而且火喉控制得十分好，不會過生或過熟！小弟最喜歡吃雞軟骨和免治雞肉，有軟骨好咬口，吃入口就是「卜卜脆」的感覺！😋😋
煎餃子：普普通通，沒甚麼特別的菜式！
燒走地雞飯：值得推薦的一個飯！採用了日本珍珠米，而且走地雞又燒得香口好味，貌似平平無奇的一個飯，原來都可以好滋味呢！走地雞外皮薄脆，入口嫩滑，又夠大塊，厚度十足，配上燒汁和珍珠飯吃，絕對為今晚的晚餐劃上完美句號呢！👍🏻👍🏻
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