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2024-12-27
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📍 「井燃食堂尖沙咀」喂喂喂，喺尖沙咀終於開咗分店啦！之前成日都要過去旺角食，今次終於可以喺尖沙咀公司附近可以食到，仲要一行過嚟就係，位於好出名食街嘅厚福街，舖頭大大個招牌寫住鋪名，好有氣勢！聽講尖沙咀仲有限定，入到舖頭睇發現餐牌多咗一張串燒嘅限定版面，但係大家記得5:30打後嘅時間先有，串燒其實都有八款，仲有一串係尖椒蝦滑，幾有新意✊不過今日食我自己最鍾意食嘅✨明太子翠玉瓜，燒得好有汁，而且鋪滿咗厚厚嘅明太子，亦都唔會乾身，大中小排列，勁搞笑🤭🤭✨月肝肝鰻魚井+$45三文魚籽原條鰻魚，切到一塊塊鋪喺飯面，超肥美厚肉，燒到外脆內juicy，而且非常有油香，鰻魚嘅皮膠質好重，依個價錢可以食到鵝肝鰻魚飯，喺尖沙咀來講真心好平，推薦🩷輕輕燒灼兩邊，成金黃色入口即化，滿滿鵝肝鮮味🪿另外我仲加咗餸，叫咗30克嘅三文魚籽🐟三文魚籽的鹹香味好適合撈飯🍚一啖飯上鋪滿滿滿的三文魚籽，完全係幸福的聲音🈵✨ A5牛牛牛卷和牛+炸蒜片+火焰既表現無論視覺上定係味覺上，己經係滿分了💯而且每舊壽司上都有和牛🐮慢慢燒過，牛既脂油迫晒出嚟，充斥住喺個口入邊！口感一流。✨鰻魚玉子燒燒得表面陣陣焦香既玉子 灸香十足但依然
📍 「井燃食堂尖沙咀」
喂喂喂，喺尖沙咀終於開咗分店啦！
之前成日都要過去旺角食，今次終於可以喺尖沙咀公司附近可以食到，仲要一行過嚟就係，位於好出名食街嘅厚福街，舖頭大大個招牌寫住鋪名，好有氣勢！
聽講尖沙咀仲有限定，入到舖頭睇發現餐牌多咗一張串燒嘅限定版面，但係大家記得5:30打後嘅時間先有，串燒其實都有八款，仲有一串係尖椒蝦滑，幾有新意✊
不過今日食我自己最鍾意食嘅✨明太子翠玉瓜，燒得好有汁，而且鋪滿咗厚厚嘅明太子，亦都唔會乾身，大中小排列，勁搞笑🤭🤭
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✨月肝肝鰻魚井+$45三文魚籽
原條鰻魚，切到一塊塊鋪喺飯面，超肥美厚肉，燒到外脆內juicy，而且非常有油香，鰻魚嘅皮膠質好重，依個價錢可以食到鵝肝鰻魚飯，喺尖沙咀來講真心好平，推薦🩷
輕輕燒灼兩邊，成金黃色入口即化，滿滿鵝肝鮮味🪿
另外我仲加咗餸，叫咗30克嘅三文魚籽🐟
三文魚籽的鹹香味好適合撈飯🍚
一啖飯上鋪滿滿滿的三文魚籽，完全係幸福的聲音🈵
✨ A5牛牛牛卷
和牛+炸蒜片+火焰既表現
無論視覺上定係味覺上，己經係滿分了💯
而且每舊壽司上都有和牛🐮
慢慢燒過，牛既脂油迫晒出嚟，充斥住喺個口入邊！口感一流。
✨鰻魚玉子燒
燒得表面陣陣焦香既玉子 灸香十足
但依然擋唔住入面肥鰻既滋味
油香焦香與腍滑俱備🐟
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