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2023-04-23
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九龍城🌼Shibui 洋食屋🌼其實好耐之前一直都想嚟呢度食，有時又就唔到時間有時又full booking，今日終於得償所願嚟到品嚐一番😆，佢哋嘅裝修帶有日本傳統風格，門面嘅裝修更加係必影嘅打卡位，好有舊式年代風格既設計，lunch嘅餐牌首先有一份主食之後有餐湯，前菜同嘢飲，我哋嗌咗兩個餐☺️🫕前菜方面每位都有一份醃蘿蔔同忌廉湯，忌廉湯份量比較少，但佢裏面超多粟米粒同肉碎😳，飲落感覺非常濃郁🍜味噌奶醬燒雞塊烏龍麵 $138 :一嚟到奶香味已經芳香撲鼻，賣相唔錯，食落好creamy👍🏻，微微食到味噌香，雞肉經過醃製，食落相當入味，口感唔錯，烏龍麵份量適中，食落煙煙韌韌咁，整體唔錯😋😋🐮芝士牛肉丼飯 $138 :雖然係比較普通嘅丼飯，但呢款芝士🧀牛肉丼飯唔會比芝士蓋過牛肉味，佢只係輕輕加配，然後有乾蔥同洋蔥作吊味，牛肉都好嫩，好入味，飯嘅份量都啱啱好👍🏻🦐卡邦尼蝦球焗法包 $95 :小食方面就嗌咗焗法包，用卡邦尼醬去焗都比較少見，不過味道香濃，亦都唔會好膩😆，裏面加咗煙肉同洋蔥，另外跟咗四件法包，又可以沾醬，蝦球大大粒，蝦肉爽口彈牙，都係經過醃製再一齊焗😍🍹4.3抹茶拿鐵 $58 :呢一杯🐮
其實好耐之前一直都想嚟呢度食，有時又就唔到時間有時又full booking，今日終於得償所願嚟到品嚐一番😆，佢哋嘅裝修帶有日本傳統風格，門面嘅裝修更加係必影嘅打卡位，好有舊式年代風格既設計，lunch嘅餐牌首先有一份主食之後有餐湯，前菜同嘢飲，我哋嗌咗兩個餐☺️
🫕前菜方面每位都有一份醃蘿蔔同忌廉湯，忌廉湯份量比較少，但佢裏面超多粟米粒同肉碎😳，飲落感覺非常濃郁
🍜味噌奶醬燒雞塊烏龍麵 $138 :一嚟到奶香味已經芳香撲鼻，賣相唔錯，食落好creamy👍🏻，微微食到味噌香，雞肉經過醃製，食落相當入味，口感唔錯，烏龍麵份量適中，食落煙煙韌韌咁，整體唔錯😋😋
🐮芝士牛肉丼飯 $138 :雖然係比較普通嘅丼飯，但呢款芝士🧀牛肉丼飯唔會比芝士蓋過牛肉味，佢只係輕輕加配，然後有乾蔥同洋蔥作吊味，牛肉都好嫩，好入味，飯嘅份量都啱啱好👍🏻
🦐卡邦尼蝦球焗法包 $95 :小食方面就嗌咗焗法包，用卡邦尼醬去焗都比較少見，不過味道香濃，亦都唔會好膩😆，裏面加咗煙肉同洋蔥，另外跟咗四件法包，又可以沾醬，蝦球大大粒，蝦肉爽口彈牙，都係經過醃製再一齊焗😍
🍹4.3抹茶拿鐵 $58 :呢一杯🐮4.3抹茶拿鐵，喺出邊都比較少見，多數都會以3.6牛乳去沖製，呢一款係用咗🌼4.3牛乳🌼嘅京都宇治抹茶烹調，果然味道非常濃郁，甘甘地嘅抹茶比牛乳平衡返，甜度正常，真係可以一試🤤
🍮昭和布丁 $48 :呢度必嗌嘅💎昭和布丁💎，佢嘅賣相基本上同係日本食既冇分別，賣相幾得意，打卡就啱晒，不落去比較實，蛋香又夠滑，再配上焦糖，味道更加昇華左😍😍
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