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2024-03-20
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旺角人氣大牌檔🔥酒樓風格大門就見到一對嘅鳳凰🐦🔥 好有懷舊復古 雖然價錢定位喺同區嚟講算略高但係食物嘅出品同服務對得住個價錢🌟瑤柱招牌走地雞 ($158/半隻)應該要運用咗海南雞嘅煮法,主要係浸熟咗隻雞食落去連雞胸嘅位都好滑身 表面灑滿住蔥絲同埋瑤柱絲令到口感唔會太單一🐔🌟黑松露鮮蝦多士 ($28/件)蝦滑彈牙多士爽脆 表面灑咗薄薄一層黑松露醬 配搭住點松露沙律醬 食落去口感配搭有軟又脆 而且黑松露醬唔會蓋過蝦滑嘅鮮甜🍞🌟 風沙九肚魚 ($108) 烹調控制得好好 唔會過熟 九肚魚炸過之後仲係好軟滑 🌟鳳梨懷舊咕嚕肉($118) 略為普通 沒有什麼驚喜 炸粉唔算太厚 酸甜開胃🌟椒鹽粟米 ($78) 雖然略為有少少油但係粟米好香甜 而且配上炸蒜 助酒小食一流🍻建議提早訂枱,如果唔係嘅話Walk in等候時間較為長味道 9/10環境 8.5/10推介程度8.5/10 📍女人街食飯公司 (旺角)旺角通菜街1A-1L威達商業大廈1樓B室
港式復古裝潢 呈現80年代嘅酒樓風格
大門就見到一對嘅鳳凰🐦🔥 好有懷舊復古
雖然價錢定位喺同區嚟講算略高但係食物嘅出品同服務對得住個價錢
🌟瑤柱招牌走地雞 ($158/半隻)
應該要運用咗海南雞嘅煮法,主要係浸熟咗隻雞食落去連雞胸嘅位都好滑身 表面灑滿住蔥絲同埋瑤柱絲令到口感唔會太單一🐔
🌟黑松露鮮蝦多士 ($28/件)
蝦滑彈牙多士爽脆 表面灑咗薄薄一層黑松露醬 配搭住點松露沙律醬 食落去口感配搭有軟又脆 而且黑松露醬唔會蓋過蝦滑嘅鮮甜🍞
🌟 風沙九肚魚 ($108)
烹調控制得好好 唔會過熟 九肚魚炸過之後仲係好軟滑
🌟鳳梨懷舊咕嚕肉($118)
略為普通 沒有什麼驚喜 炸粉唔算太厚 酸甜開胃
🌟椒鹽粟米 ($78)
雖然略為有少少油但係粟米好香甜 而且配上炸蒜 助酒小食一流🍻
建議提早訂枱,如果唔係嘅話Walk in等候時間較為長
味道 9/10
環境 8.5/10
推介程度8.5/10
📍女人街食飯公司 (旺角)
旺角通菜街1A-1L威達商業大廈1樓B室
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