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2024-11-21
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喺旺角經常會經過呢間清湯腩,今日終於入去幫襯吓,店舖唔算大,坐位又唔會好逼,未入去已聞到好香牛肉味,店員招呼落單,叫咗清湯牛腩撈麵升級崩沙腩,清湯牛三寶湯河,淨菜肉雲吞,蠔油芥蘭,咖啡同奶茶,下午茶時間送飲品。清湯崩沙腩撈麵,份量好多好大碟,少少脂肪嘅牛腩有一層筋膜,正宗崩沙腩好入味,牛腩軟腍筋膜有少少彈牙,幼麵啱啱好。清湯牛三寶河,有牛腩、牛筋同金錢牛肚,牛腩夠腍入味,牛筋有少少彈滿滿膠原,牛肚爽彈,各樣都食到濃郁牛味。淨菜肉雲吞好滑,餡料豐滿, 充滿豬肉同菜粒,肉味濃。蠔油芥蘭剛剛好,保持翠綠爽脆,蠔油唔會太咸。咖啡奶茶都唔錯,價錢合理。
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