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2018-07-22
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泰式炸蝦、魚餅球 $98,蝦餅質感彈牙爽口,但蝦味唔夠突出,炸得香口。魚餅同樣彈牙,而且魚味濃郁,香料味不重,幾易接受,配搭花生碎同醃青瓜粒都幾有咬口。不過份量少,味道無驚喜。特色家鄉羊肉串 $98,用泰北煮法,有家鄉香料風味,羊肉配洋蔥、乾辣椒及青檸汁配搭,味道辣中帶酸,醒神開胃。份量雖然少,羊肉幾嫩幾多汁,不過羊羶味太勁,唔係人人食到。啖啖鮮蟹肉炒飯 $188,配中式清湯。炒飯用蒜蓉、乾辣椒、蟹肉炒泰國茉香米,炒得幾乾身,但連蟹肉都偏乾,辣度幾到位,但咸度不足,要加旁邊的魚露增加咸味同鮮味。清湯偏咸,有瓜同豬肉粒,味道一般。幸好整個飯份量都幾多,夠飽肚。
炸蝦餅球、魚餅球
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泰式炸蝦、魚餅球 $98,蝦餅質感彈牙爽口,但蝦味唔夠突出,炸得香口。魚餅同樣彈牙,而且魚味濃郁,香料味不重,幾易接受,配搭花生碎同醃青瓜粒都幾有咬口。不過份量少,味道無驚喜。
串燒羊肉
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特色家鄉羊肉串 $98,用泰北煮法,有家鄉香料風味,羊肉配洋蔥、乾辣椒及青檸汁配搭,味道辣中帶酸,醒神開胃。份量雖然少,羊肉幾嫩幾多汁,不過羊羶味太勁,唔係人人食到。
蟹肉炒飯
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啖啖鮮蟹肉炒飯 $188,配中式清湯。炒飯用蒜蓉、乾辣椒、蟹肉炒泰國茉香米,炒得幾乾身,但連蟹肉都偏乾,辣度幾到位,但咸度不足,要加旁邊的魚露增加咸味同鮮味。清湯偏咸,有瓜同豬肉粒,味道一般。幸好整個飯份量都幾多,夠飽肚。
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