茉莉茶館 (Closed)

茉莉茶館作為以茶為主題的食店，又以女僕作招徠，好應該拜會一下。店鋪開在旺角的僻靜街道，租金不會很貴。店內的坐位不多，陳設比一般cafe高雅，走的是中高檔路線。平日的夜晚客人不算多，但座位已經所餘無幾。一位女僕全力負責烹調，另一位負責煮茶和其他對客服務，她見我進來立即放下手上的工作招呼我。女僕的服務態度是一流的，笑容親切，也耐心講解。可惜服務態度不等如服務效率，我叫了一個輕食(即是main course, 這裡沒有set dinner)，一碟鬆餅，一種茶，等了20分鐘，意粉才送來，而我的茶還在煮呢。這種情況太不要得，食物竟然比茶先上，而負責烹調的女僕，每次都是逐樣逐樣order去處理，她的速度，感覺就像在家煮食一樣悠閒。話雖如此，這裡的食物值得大力讚賞。此店的食物真的很吸引，很難想像cafe會有如此水準，不過以這樣的價錢買90分鐘的用餐時間，值不值真的見仁見智，因為大多數時間也是在等侯食物，和朋友聚會也不能久留，以正餐的份量來計亦不會夠飽。