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2019-05-03 199 views
旺角這個地方素來有很多美食,但其實除了當旺的位置,其他比較隱蔽的位置同樣有不少的美食,就在一條叫長沙街的街道,有一間叫「燒烤堂」的餐廳,以串燒為主,平常逛街根本也不會經過那個位置。燒烤堂十分厲害,分別在紅磡、筲箕灣和旺角都開了分店,看來又是一間受歡迎的食店。串燒種類也挺多的,分類也跟平常的串燒有點不一樣,這裡分為海鮮、春季限定、泰式燒烤,翻到後頁則有野菜、穀物和麻辣類,個人認為串燒受歡迎的原因,主要是因為客人能用一個很合理的價錢,點很多食物。鹽燒薄切牛舌 $28/串點了牛舌試試,絕對不會令人失望,牛舌椒鹽味濃郁,帶有一點嚼勁,不會太乾,香氣十足,可以媲美一些高質素的居酒屋。鹽燒豚肉荔枝卷 $18/串在居酒屋常見的是煙肉荔枝卷,很少會有豚肉荔枝卷,跟煙肉一樣是豬肉,只是質感還不會那麼乾,帶點濕潤,加上甜甜的荔枝有解膩作用。此串燒名為地道牛肉串,到底有多地道呢?牛肉就這樣看並沒有什麼特別,進了口卻給人感覺十分滿足就口感來說像是牛肋的部分,但也不會很硬。原本也沒打算點蒜蓉包,認為只是很普通的食物,一大塊呈上的實在令我驚嘆,表面是滿滿的蒜蓉,向來喜歡蒜蓉的我實在完全不能抗拒🤩這裡有一種類的食物
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旺角這個地方素來有很多美食,但其實除了當旺的位置,其他比較隱蔽的位置同樣有不少的美食,就在一條叫長沙街的街道,有一間叫「燒烤堂」的餐廳,以串燒為主,平常逛街根本也不會經過那個位置。燒烤堂十分厲害,分別在紅磡、筲箕灣和旺角都開了分店,看來又是一間受歡迎的食店。
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串燒種類也挺多的,分類也跟平常的串燒有點不一樣,這裡分為海鮮、春季限定、泰式燒烤,翻到後頁則有野菜、穀物和麻辣類,個人認為串燒受歡迎的原因,主要是因為客人能用一個很合理的價錢,點很多食物。
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鹽燒薄切牛舌 $28/串
點了牛舌試試,絕對不會令人失望,牛舌椒鹽味濃郁,帶有一點嚼勁,不會太乾,香氣十足,可以媲美一些高質素的居酒屋。


鹽燒豚肉荔枝卷 $18/串
在居酒屋常見的是煙肉荔枝卷,很少會有豚肉荔枝卷,跟煙肉一樣是豬肉,只是質感還不會那麼乾,帶點濕潤,加上甜甜的荔枝有解膩作用。
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此串燒名為地道牛肉串,到底有多地道呢?牛肉就這樣看並沒有什麼特別,進了口卻給人感覺十分滿足
就口感來說像是牛肋的部分,但也不會很硬。
地道牛肉串
$22
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原本也沒打算點蒜蓉包,認為只是很普通的食物,一大塊呈上的實在令我驚嘆,表面是滿滿的蒜蓉,向來喜歡蒜蓉的我實在完全不能抗拒🤩
芝士香草蒜蓉包
$18
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這裡有一種類的食物是泰式燒烤,店員推介了盲鰽魚給我們,表面是鹽焗的,外皮脆脆,外皮和魚肉能容易完全分開,是正宗的燒魚。裡面的魚肉也很嫩滑,沾上泰式醬汁更是有風味。
泰式鹽焗盲鰽魚
$118
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蜜糖雞中翼的味道超像我們在燒烤場烤雞中翼的味道,蜜糖味濃厚,簡單點來說就是好吃。
蜜糖雞中翼
$18
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鰻魚炒飯就有點遜色,表面有數顆鰻魚,底部也有的,但鰻魚汁也沒有滿滿的覆蓋整碗飯,鰻魚粒軟軟的,數量也充足,$48一碗真算是這樣了。
鰻魚炒飯
$48
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雞皮墨魚滑還真是第一次試,外皮真的是煎雞翼的雞皮🤣然後咬開便是大量的墨魚,並不是真的那麼爽滑,但勝在墨魚味十足,不腥,吃得我好滿足。
雞皮墨魚滑
$38
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免治雞肉棒向來是我在串燒中很愛吃的食物,這裡的免治雞肉棒真的弄得很好,裡面有一粒粒的雞軟骨,整條串燒有大量的醬汁,雞肉也很好吃。
燒軟骨免治雞肉棒
$38
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最後不得不讚的是,有一位男職員十分有禮貌,全程也是他招呼我們的,態度很良好,挺欣賞他的。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-05-01
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$250 (Dinner)
Recommended Dishes
地道牛肉串
$ 22
芝士香草蒜蓉包
$ 18
泰式鹽焗盲鰽魚
$ 118
蜜糖雞中翼
$ 18
鰻魚炒飯
$ 48
雞皮墨魚滑
$ 38
燒軟骨免治雞肉棒
$ 38