銀座梅林 (Closed)

1. pig扒是可以接受的，但不是最好，可以更好。2。最神妙的是那汁料，有三种，配合定食及棷菜來食呢 a. 銀座梅林秘制汁，主要用很多蔬果及生果做出來，有果香，無野講，勁配pig扒。 b.芥辡汁，比較油 c.沙律汁，很天然，配pig扒都還可以啦3.。不停加棷菜,講真那些棷菜才是全天的主角，加上汁料才最正。4。最神妙的是 pig扒不油，也是那炸爐的油温控制的問題。