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2024-02-04
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台式火鍋，加配上星級食材飲品和甜品，以大眾化價錢收費，更可自製成星級麵食，怎會不吸引？再加上天氣轉冷，火鍋確實是必吃之選。******************************星級餐廳，開將2個月左右，以星級台式火鍋供應，選址於大角咀利奧坊商場1樓，確實少為人知。但其台式湯底、星級食材，再加上韓國或台式飲品及多款甜品，絕對吸引。火鍋有湯底有8款，雙拼湯底不另收費，包括濃厚豚骨湯、自家製台灣蕃茄湯、藥膳花雕醉雞湯、濃郁芫茜湯、椰子雞湯、日式壽喜燒湯、台式麻辣湯、海膽白麵鼓湯。任食火鍋餐有5款主題肉，包括美國肥牛、美國Choice黑安格斯牛板腱、National美國Choic牛小排、SRF美國和牛肩夾三角肥牛和日本宮崎A5和牛肩胛肉套餐，價錢由每位HKD188-HKD518不等，限時120分鐘。除了主題肉，還有台式小食，飲品和甜品選擇，只需自助QR Code下單非常方便，部份食材飲品可自行在食物櫃內自取。新開張還做優惠，只要在社交平台Like&Shared，就送磯燒鮑魚伴魚籽一客，無理由不做。自選雙拚湯底，椰子雞湯底及自家製台灣番茄湯底。椰子雞會另送上椰青，直接加入湯中，所以帶點清甜
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星級餐廳，開將2個月左右，以星級台式火鍋供應，選址於大角咀利奧坊商場1樓，確實少為人知。但其台式湯底、星級食材，再加上韓國或台式飲品及多款甜品，絕對吸引。
火鍋有湯底有8款，雙拼湯底不另收費，包括濃厚豚骨湯、自家製台灣蕃茄湯、藥膳花雕醉雞湯、濃郁芫茜湯、椰子雞湯、日式壽喜燒湯、台式麻辣湯、海膽白麵鼓湯。任食火鍋餐有5款主題肉，包括美國肥牛、美國Choice黑安格斯牛板腱、National美國Choic牛小排、SRF美國和牛肩夾三角肥牛和日本宮崎A5和牛肩胛肉套餐，價錢由每位HKD188-HKD518不等，限時120分鐘。除了主題肉，還有台式小食，飲品和甜品選擇，只需自助QR Code下單非常方便，部份食材飲品可自行在食物櫃內自取。
新開張還做優惠，只要在社交平台Like&Shared，就送磯燒鮑魚伴魚籽一客，無理由不做。
自選雙拚湯底，椰子雞湯底及自家製台灣番茄湯底。椰子雞會另送上椰青，直接加入湯中，所以帶點清甜。蕃茄湯底非常濃帶甜味，還有整整一個大蕃茄，煮腍左湯更美味。
選了Set D 餐，SRF美國和牛肩夾三角肥牛餐，當中包括SRF和牛牛肩胛三角肥牛、黑安格斯牛板腱、NATIONAL美國CHOICE 牛小排、紐西蘭羊肩卷和北海道豬梅肉，最愛就是牛板腱牛味夠濃和北海道豬梅肉，肉味夠香。其他肉都不錯，放入湯中不用1分鐘就吃得，最重要是可以任叫主食肉。
小食點了台式原味香腸，甜甜台式香腸煎到皮脆，好回味。自助小食還有魚皮，很香脆，直接吃都可以不停口。此外，火鍋食材還有鴨血和黑松露墨魚滑，都好新鮮。
食材自選櫃更有驚喜，除了有最愛准山，還是鮑魚、花膠，主食還有麵任選，全部都是任夾任食，還可以自家製成星級麵，好滿足。也要了福袋包、水餃、韭菜餃和皇帝菜，餃子是新鮮包製都好味。
飲品櫃內有不少韓式台式飲品，還可自選飲品，凍檸檬茶和百香果紅茶，都用上自家品牌杯裝，很有特式。
確實沒想過甜品，雲尼拿窩夫和朱古力窩夫，吃完再想吃，窩夫脆口配上雪糕而吃，實在停唔到口，吃得飽飽地離開。
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