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2018-02-25
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有日食完晚飯經過,見到menu有麻醬拌麵之前食過8方雲集嘅麻醬麵覺得好食,所以都想試下lunch都嚟過發現冇,得dinner先有,今次就試下佢叫咗香茅豬扒麻辣麻醬麵,由於都幾鐘意食辣所以感覺都幾好,飲品配凍珍奶返到屋企一打開蓋,賣相好吸引,個豬扒烤到紅紅哋好靚首先拎開塊豬扒切開,發現都幾熱辣辣,偏乾身但又唔會太鞋,如果中間嘅肉可以淋啲就好豬扒下面有青瓜絲,再下面就有拌好嘅麻辣麻醬麵(都幾欣賞佢係拌好,唔使自己拌原來個麵係凍嘅涼拌麵,唔知佢menu有冇寫明,但都幾surprised麵質都係幾好嘅,係台灣嘅麵條嘅感覺,扁扁地但問題出咗係個醬度,可能本身期望太高,麻辣味蓋過麻醬味,食落覺得好似口水雞嘅麻辣油撈麵咁,有啲濟係食到有芝麻粒同麻醬嘅感覺,但唔突出可能個人口味問題,但呢隻味真係唔係我杯茶,下次都係食返八方雲集嘅熱嘅麻醬麵算
之前食過8方雲集嘅麻醬麵覺得好食,所以都想試下
lunch都嚟過發現冇,得dinner先有,今次就試下佢
叫咗香茅豬扒麻辣麻醬麵,由於都幾鐘意食辣所以感覺都幾好,飲品配凍珍奶
返到屋企一打開蓋,賣相好吸引,個豬扒烤到紅紅哋好靚
首先拎開塊豬扒切開,發現都幾熱辣辣,偏乾身但又唔會太鞋,如果中間嘅肉可以淋啲就好
豬扒下面有青瓜絲,再下面就有拌好嘅麻辣麻醬麵(都幾欣賞佢係拌好,唔使自己拌
原來個麵係凍嘅涼拌麵,唔知佢menu有冇寫明,但都幾surprised
麵質都係幾好嘅,係台灣嘅麵條嘅感覺,扁扁地
但問題出咗係個醬度,可能本身期望太高,麻辣味蓋過麻醬味,食落覺得好似口水雞嘅麻辣油撈麵咁,有啲濟
係食到有芝麻粒同麻醬嘅感覺,但唔突出
可能個人口味問題,但呢隻味真係唔係我杯茶,下次都係食返八方雲集嘅熱嘅麻醬麵算
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