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2018-07-03
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起長洲好少地方係食日本嘢，所以我被它吸引左我入去，而且要排隊，我當時相信應該唔錯，可惜⋯⋯甲：壽司第一道來的餸係我叫的壽司，分別叫了三種壽司：三文魚、粟米沙律軍艦同夢之戀。三文魚壽司嚿飯偏微酸（可能壽司醋落得太多），飯的溫度偏暖🤨，三文魚唔夠肥同油，而且無乜鮮味。粟米沙律軍艦，嚿飯如上述描述，粟米同紫菜都比較乾，而且菜單入面既圖片中的粟米係有牛油系粟米上，但一來到變左蟹籽😵，粟米的温度太凍了，可以稍微暖一d。夢之戀，同花之戀無咩分別，只是表面上加左幾粒芒果，三文魚同飯如舊，沙律醬太多了，芒果味唔係太多，芒果品質一般。乙：麵飯類我們叫了日式炒烏冬、和牛炒飯、拉麵（豬骨湯底）日式炒烏冬以中式的方法炒，又落得多油😫😫，然後加幾塊日式魚片（切條）扮日式😂，我真係服左你，烏冬麻麻太過普通無乜味（講緊烏冬本身的味），茶餐廳的日式炒烏冬仲好食過你，雖然佢都唔係用日式方法炒。和牛炒飯，第一唔係和牛係肥牛，而且牛肉份量唔多，牛肉味入不到飯中，太油了。米唔係日本珍珠米或日本米，而係泰國米（猜測），收咁既價錢，用一個字形容依碟飯：改，如果肯改少少地方依碟野「應該」會合格既。拉麵一湯底同杯麵的lv 差不多，配
甲：壽司
第一道來的餸係我叫的壽司，分別叫了三種壽司：三文魚、粟米沙律軍艦同夢之戀。
三文魚壽司嚿飯偏微酸（可能壽司醋落得太多），飯的溫度偏暖🤨，三文魚唔夠肥同油，而且無乜鮮味。
粟米沙律軍艦，嚿飯如上述描述，粟米同紫菜都比較乾，而且菜單入面既圖片中的粟米係有牛油系粟米上，但一來到變左蟹籽😵，粟米的温度太凍了，可以稍微暖一d。
夢之戀，同花之戀無咩分別，只是表面上加左幾粒芒果，三文魚同飯如舊，沙律醬太多了，芒果味唔係太多，芒果品質一般。
乙：麵飯類
我們叫了日式炒烏冬、和牛炒飯、拉麵（豬骨湯底）
日式炒烏冬
以中式的方法炒，又落得多油😫😫，然後加幾塊日式魚片（切條）扮日式😂，我真係服左你，烏冬麻麻太過普通無乜味（講緊烏冬本身的味），
茶餐廳的日式炒烏冬仲好食過你，雖然佢都唔係用日式方法炒。
和牛炒飯，第一唔係和牛係肥牛，而且牛肉份量唔多，牛肉味入不到飯中，太油了。米唔係日本珍珠米或日本米，而係泰國米（猜測），收咁既價錢，用一個字形容依碟飯：改，如果肯改少少地方依碟野「應該」會合格既。
拉麵一湯底同杯麵的lv 差不多，配料一般，塊豬扒太乾同硬了。整體：不予置評。
丙：小食
雞翼：日式燒汁，雪藏雞，所以普普通通
金菇牛肉卷：金菇太靭而且醬汁太鹹，超級暗黑料理
年糕：出面買的，不予置評
丁：其他事項
製「做」食物需時，我同屋企人等左好耐，食左過半鐘🤗🤗🤗🤗，我真係多謝你。座位比較逼，敬請留意
總結
咁長的隊係因為整得耐所致，日本食物不應該在佢𠴱度食，正如名一樣，食日本嘢就去日本食啦！過海去日本（海之日），食物麻麻。
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