一品雞煲火鍋

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天氣轉冷，雞煲成為了我最近的新寵。暖笠笠，為冬天添上一絲絲暖意。雖然不是任食放題，價錢對於人數少的客人來說比較貴，但是多次的光顧都保持著一貫的水準。既然是為雞煲而來，雞當然是主角。不好辣的我們，選擇了不辣。但味道依然出眾，雞件嫩滑，入口鹹香，沒有冰鮮雞的雪藏味，香濃卻不會偏鹹。還另外落了鮮冬菇，魷魚及蛋麵，將雞件吃完後，再加入雞湯，變成了火鍋，冬菇吸收了雞的鮮味，十分滋味。雖然兩個人吃的不太多，但也是超級滿足的一餐。