Video
Read full review
2022-09-30
272 views
好耐無食座銀嘅雞白湯拉麵，今次經過開跑馬地，終於可以喺唔使點排隊嘅情況之下食到，真係無論試過幾多次都覺得味道好有驚喜，唯一美中不足嘅係見到佢哋今次改咗Menu，大部份item都加咗價。雞白湯拉麵嘅湯底係奶白色，味道好濃郁，試過其他舖頭嘅雞白湯都完全唔會有呢隻味道！湯底面頭做到cappuccino 起泡效果，令到湯底更加掛麵。拉麵嘅面底係粗身嘅，煮到啱啱好，食落去煙韌蛋牙，同濃郁嘅湯底好夾。拉麵會配兩塊肉，一塊係慢煮嘅雞胸肉，另一塊就係叉燒，兩片肉都好嫩滑，同埋好似比中環分店嘅好味🤣最後梗係唔少得，我最鍾意嘅炸牛蒡，以前想要多牛蒡係唔使加錢，不過佢哋改咗Menu之後就變咗$20一碗，真係好可惜🥲
雞白湯拉麵嘅湯底係奶白色，味道好濃郁，試過其他舖頭嘅雞白湯都完全唔會有呢隻味道！湯底面頭做到cappuccino 起泡效果，令到湯底更加掛麵。
拉麵嘅面底係粗身嘅，煮到啱啱好，食落去煙韌蛋牙，同濃郁嘅湯底好夾。拉麵會配兩塊肉，一塊係慢煮嘅雞胸肉，另一塊就係叉燒，兩片肉都好嫩滑，同埋好似比中環分店嘅好味🤣
最後梗係唔少得，我最鍾意嘅炸牛蒡，以前想要多牛蒡係唔使加錢，不過佢哋改咗Menu之後就變咗$20一碗，真係好可惜🥲
Post
