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2021-05-26
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振興肉丸好出名，喺大埔墟街市附近開設門市，方便人客選購。店舖將各種款式嘅丸類陳列於凍櫃內，整齊又集中，同時亦有凍肉、湯包及醬料售賣 ，讓大家更方便烹調煮食。特別購買咗幾款，如熱門嘅牛骨濃汁牛丸、健康豬肉丸、仿龍蝦丸及特色嘅麻辣小籠包，回家即晚煮好，立即試吓。首先麻辣小籠包，造型就係一個迷你小籠包，幾得意。一啖咬落去，表面爽脆，跟住爆開嘅火辣味道，幾刺激！再衝出嚟有惹味肉碎，多汁好味。仿龍蝦丸同樣有超爽口感，味道鮮甜，調味適中。最想食嘅牛骨濃汁牛丸，鮮甜牛肉味，入口彈牙，爽脆煙韌 ，裏面仲有晶瑩啫喱狀嘅骨膠原，真材實料，味道濃郁。而健康豬肉丸亦食得出豬肉嘅鮮甜，質地爽滑。振興主張零添加味精、人造色素及防腐劑 ，令人食得安心，最啱下次試其他特色口味呀！
特別購買咗幾款，如熱門嘅牛骨濃汁牛丸、健康豬肉丸、仿龍蝦丸及特色嘅麻辣小籠包，回家即晚煮好，立即試吓。
首先麻辣小籠包，造型就係一個迷你小籠包，幾得意。一啖咬落去，表面爽脆，跟住爆開嘅火辣味道，幾刺激！再衝出嚟有惹味肉碎，多汁好味。
仿龍蝦丸同樣有超爽口感，味道鮮甜，調味適中。
最想食嘅牛骨濃汁牛丸，鮮甜牛肉味，入口彈牙，爽脆煙韌 ，裏面仲有晶瑩啫喱狀嘅骨膠原，真材實料，味道濃郁。
而健康豬肉丸亦食得出豬肉嘅鮮甜，質地爽滑。振興主張零添加味精、人造色素及防腐劑 ，令人食得安心，最啱下次試其他特色口味呀！
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