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2022-09-20
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久經隔離終於出關，朋友帶我去了不苦的世界，可惜這裡並沒有想像中的輕鬆。單是地理位置，於太子及深水埗中間，兩站步行大概要8分鐘。舖位算大，卻只有店員走動位置特別多，座位很少，每枱之隔奇怪地很緊密。服務更不求什麼高質，那個下單女店員也不用黑面沒禮貌吧？還是他們3位都長成這樣子，是我誤會了？開進店已經感覺很差，食物當然不期望，果然沒有令我失望！真的是‧‧‧‧‧‧普通得比自家早餐還差呢。食物方面 - 煙三文魚水波蛋酸種麵包︰煙三文魚基本都是在超市購買，但那幾片像是碎切的份量也太少了吧！公平先說，因為我還不能吃牛油，所以免去荷蘭醬。水波蛋做得不錯，真正半熟流心，是整餐唯一加分位。酸種吐司2大片，份量及厚度看似不錯，但氣孔太多。軟身不充實，偏酸而黑麥味重。可能是發酵時間過多，也有機會是麵糰搓不夠？澱粉人同時是造包者的我，個人覺得‧‧‧‧‧‧ $98 可以食到更多整體更好的Cafe。朋友點的 - 泰式冬蔭功雞肉定食︰因為我沒有試過，所以味道不評論。但雞肉份量一樣太少，到底是否現在成本太高了？性價比超低！飲品方面 - 白桃烏龍茶︰茶味的確是濃郁的，也有淡淡白桃清香微甜，夏天吃感覺不錯。Latte︰拉花
舖位算大，卻只有店員走動位置特別多，座位很少，每枱之隔奇怪地很緊密。
服務更不求什麼高質，那個下單女店員也不用黑面沒禮貌吧？還是他們3位都長成這樣子，是我誤會了？
開進店已經感覺很差，食物當然不期望，果然沒有令我失望！真的是‧‧‧‧‧‧普通得比自家早餐還差呢。
食物方面 - 煙三文魚水波蛋酸種麵包︰
煙三文魚基本都是在超市購買，但那幾片像是碎切的份量也太少了吧！
公平先說，因為我還不能吃牛油，所以免去荷蘭醬。水波蛋做得不錯，真正半熟流心，是整餐唯一加分位。
酸種吐司2大片，份量及厚度看似不錯，但氣孔太多。軟身不充實，偏酸而黑麥味重。可能是發酵時間過多，也有機會是麵糰搓不夠？
澱粉人同時是造包者的我，個人覺得‧‧‧‧‧‧ $98 可以食到更多整體更好的Cafe。
酸種吐司
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朋友點的 - 泰式冬蔭功雞肉定食︰
因為我沒有試過，所以味道不評論。
但雞肉份量一樣太少，到底是否現在成本太高了？性價比超低！
泰式冬蔭功雞肉定食
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飲品方面 - 白桃烏龍茶︰
茶味的確是濃郁的，也有淡淡白桃清香微甜，夏天吃感覺不錯。
白桃烏龍茶
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Latte︰
拉花實在，看出來奶泡打得剛好，可能只有咖啡才是不苦世界唯一可取的地方吧！？
總結︰
同一句，性價比很低，服務態度太差了，沒有翻桌的原因。
煙三文魚水波蛋酸種吐司
$98
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