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2015-09-23
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上海豆漿大王 一向平民抵食 堂食外賣都好多人等 不過為左食酸辣湯上海麪等耐d都唔怕 酸辣湯上海麪 $26 黎得豆漿大王 緊係要食酸辣湯麪啦 上菜時熱騰騰端上 香辛香氣傳來鼻裡 酸辣湯比以前咁稀d 人地可能會話減料 但自己覺得係少左d生粉/馬蹄粉湯料有豬紅,豬肚,豆腐,木耳,雲耳,筍 爽口腍身都有 十分豐富 湯酸辣味道中辣味較重 個人想酸d可以自行落浙醋 上海麪比平時屋企煮既粗身 彈牙帶微煙韌 酸辣雲吞上海麪 $32酸辣湯麪同上形容一樣,4粒雲吞大大,但酸辣湯湯料可能比雲吞分薄左雲吞餡以白菜豬肉(亦似鯪魚肉)製成, 有明顯鹽味, 肉鹹度及香味都足夠,肉中帶白菜從沉重鹹味中提起鮮菜味, 平衡味覺, 雲吞皮薄嫩滑,而且雲吞皮(即平日餃子皮)夠大片, 自己特別喜愛多多餃子皮有嚼勁 餈飯 $15餈飯大舊,即叫即製熱騰騰,用膠袋載起, 攞起時輕微燙手兩條油炸鬼斬半, 令清甜糯米油香四溢, 初頭咬時仍脆口, 證明即叫即製, 肉鬆榨菜主要鹹但帶鮮甜,肉鬆吸收油炸鬼油分令其不乾涸,時而有爽口榨菜於口中, 間中為軟綿飯粒帶來新奇咀嚼感受,因吃外圍時只有糯米味較清, 加少量豉油既增
堂食外賣都好多人等 不過為左食酸辣湯上海麪
等耐d都唔怕
酸辣湯上海麪
$26
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黎得豆漿大王 緊係要食酸辣湯麪啦
上菜時熱騰騰端上 香辛香氣傳來鼻裡
酸辣湯比以前咁稀d
人地可能會話減料 但自己覺得係少左d生粉/馬蹄粉
湯料有豬紅,豬肚,豆腐,木耳,雲耳,筍 爽口腍身都有 十分豐富
湯酸辣味道中辣味較重 個人想酸d可以自行落浙醋
上海麪比平時屋企煮既粗身 彈牙帶微煙韌
酸辣雲吞上海麪
$32
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酸辣湯麪同上形容一樣,
4粒雲吞大大,但酸辣湯湯料可能比雲吞分薄左
酸辣雲吞上海麪
$32
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肉中帶白菜從沉重鹹味中提起鮮菜味, 平衡味覺,
雲吞皮薄嫩滑,
而且雲吞皮(即平日餃子皮)夠大片,
自己特別喜愛多多餃子皮有嚼勁
餈飯
$15
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餈飯大舊,即叫即製熱騰騰,用膠袋載起, 攞起時輕微燙手
餈飯
$15
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初頭咬時仍脆口, 證明即叫即製,
肉鬆榨菜主要鹹但帶鮮甜,
肉鬆吸收油炸鬼油分令其不乾涸,
時而有爽口榨菜於口中, 間中為軟綿飯粒帶來新奇咀嚼感受,
因吃外圍時只有糯米味較清, 加少量豉油既增水份味道亦更佳
Other Info. :
原來可以點酸辣湯粉絲, 下次可以一試~~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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