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2024-09-22
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Spasso位於尖咀東海旁，主打高質意大利菜，坐在露天位置，沐浴在微風下，靜看維多利亞海景，慢活愜意。室內佈置歐陸典雅，傍晚時分，看著金黃晚霞，加上柔和燭光，享受美食之餘，氛圍浪漫醉人。香草什錦海鮮意大利薄餅 ($288)意式薄餅新鮮焗製，香濃的番茄醬，配上拉絲的水牛芝士，入口脆卜卜。撒上滿滿海鮮配料，彈牙的蝦肉、煙韌的章魚粒粒，和挺身蜆肉，啖啖都品嚐到海鮮的鮮香，層次感豐富。迷迭香烤意大利小公雞配 烤薯及田園沙律 ($268)烤雞外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩，油滑的肉汁，散發淡淡的迷迭香氣。搭配綿密的烤薯，吸收了雞汁精華，十分香噴噴。田園沙律增添清爽口感，平衡滋味，讓人感覺refresh。意大利螺旋麵配車厘茄、新鮮羅勒、辣椒及黑水欖 ($188)螺旋麵色彩鮮豔，每條都掛滿蕃茄汁，酸甜有致，車厘茄的甜美，和羅勒的清香點綴，帶來酸爽的清新感。Sunshine ($88)入口果香濃郁，蜜甜的菠蘿汁，混合甜美的桃子蓉，加上馥郁熱情果香，熱帶風情，濃甜蜜意，適合愛甜的客人。
Spasso位於尖咀東海旁，主打高質意大利菜，坐在露天位置，沐浴在微風下，靜看維多利亞海景，慢活愜意。室內佈置歐陸典雅，傍晚時分，看著金黃晚霞，加上柔和燭光，享受美食之餘，氛圍浪漫醉人。
香草什錦海鮮意大利薄餅 ($288)
意式薄餅新鮮焗製，香濃的番茄醬，配上拉絲的水牛芝士，入口脆卜卜。撒上滿滿海鮮配料，彈牙的蝦肉、煙韌的章魚粒粒，和挺身蜆肉，啖啖都品嚐到海鮮的鮮香，層次感豐富。
迷迭香烤意大利小公雞配 烤薯及田園沙律 ($268)
烤雞外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩，油滑的肉汁，散發淡淡的迷迭香氣。搭配綿密的烤薯，吸收了雞汁精華，十分香噴噴。田園沙律增添清爽口感，平衡滋味，讓人感覺refresh。
意大利螺旋麵配車厘茄、新鮮羅勒、辣椒及黑水欖 ($188)
螺旋麵色彩鮮豔，每條都掛滿蕃茄汁，酸甜有致，車厘茄的甜美，和羅勒的清香點綴，帶來酸爽的清新感。
Sunshine ($88)
入口果香濃郁，蜜甜的菠蘿汁，混合甜美的桃子蓉，加上馥郁熱情果香，熱帶風情，濃甜蜜意，適合愛甜的客人。
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