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2012-06-15
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很少經過這店,但每次經過,也看到很多人,令我也想試試。雖然天氣頗熱,與朋友也禁不住忍耐著等候的辛苦,嚐試一下,但最後也決定點外賣。一共等了約40分鐘,終於拿到想吃的酥皮焗叉燒包($17)、煎臘味蘿蔔糕($12)及晶瑩鮮蝦餃($24)。找個地方坐了下來,馬上試試即點即製的美味。 酥皮包層不油鬆脆亦香,叉燒餡味道剛好,肉做得軟而不肥膩。蘿蔔糕有很香蘿蔔味,與臘味味道平衡恰當,一吃便知料很足,鬆軟美味。蝦餃是我前所未有所吃的有很多蝦肉,新鮮肉嫩;餃皮有一定厚度,但做得亦軟,不錯。整體而言,是次所吃的每個點心亦用心製作,味道亦很好。能抵得住等候的話,也應該試試吧。
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