鮨千寿 (PopCorn 1)

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跟今鮨同一集團的日本料理將軍澳分店。連同午市，差不多光顧過二十多次。晚市沒套餐，散點價錢中上。菜式質素參差很大，點錯菜式會令你劣評負評氣憤難平。要點魚生刺身，日本直送的最新鮮。上次試過秋刀肥美鮮甜。再試赤鯥就差了點。象拔蚌新鮮但幼身條切口感很差。這次Menu沒甚麼選擇，再點象拔蚌，指明厚切。依舊新鮮，口感明顯比幼切為佳。這價錢來說可以一試。前菜鱈魚干，天婦羅蝦不錯。應有水準。串燒這店做得不錯，特別是手羽先跟牛舌，油香肉質都出色，價錢合理。之前試過白鱔，廣島蠔，和牛等等，一般至中上，不介意價錢可一試。牛肉鍋飯一般，飯水份重，過軟過粘。泡菜豬肉鍋飯，豬肉有點騷味，泡菜味不夠。總括來說，個別菜式質素甚好，但也有不少帶伏菜式。將軍澳區高質日本菜選擇其實不多，低一點性價比在所難免。外區客選擇更多。