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2017-07-16
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收到公關公司試食邀請,同老公o係尋日(15-7-2017 Sat)晏晝3點o黎試食,亦上o左openrice睇有咩好介紹,呢o度有主菜同甜品等,原本只想同老公食甜品,但因為之前Kobekyu o既試食份量薄弱o左啲,於是o係o度叫個有齊佢特色食物o既皇牌二人套餐.6. 飲品:我要藍蝶花系列o既一加一(芒果菠蘿藍蝶花凍飲)有藍蝶花o既飲品,顏色變得夢幻同好靚,飲落,飲到少少菠蘿味,芒果味近乎飲唔到,芒果味源自佢加入去,沉o係底,星星造型o既蒟蒻.而尤幸成杯o野都唔太甜,算清新.味道: 2分 --->1.5分我老公要街坊汽泡水系列o既你的男人(意大利極濃Espesson /朱古力 Chocolate),成杯只有咖啡味, 唔多o既朱古力漿同樣沉o左落底,就算我撩啲上o黎飲, 朱古力味都唔濃.而咩汽泡水,唔覺有咩汽泡,唔明.味道: 1.5分 --à1分1. 街坊素鮑參碗仔翅窩見到有好多肉絲,冬菇;黑木耳同素翅就好少,我冇加任何調味料,都已經食到啲胡椒味,羹o既稀杰度o岩o岩好,味道亦溫和,我完全冇落醋食.而佢o既素鮑參呢,都幾彈牙,素海參重有啲海味o既味道.呢個窩o既份量,o岩o岩每人
6. 飲品:
我要藍蝶花系列o既一加一(芒果菠蘿藍蝶花凍飲)
有藍蝶花o既飲品,顏色變得夢幻同好靚,飲落,飲到少少菠蘿味,芒果味近乎飲唔到,芒果味源自佢加入去,沉o係底,星星造型o既蒟蒻.而尤幸成杯o野都唔太甜,算清新.
味道: 2分 --->1.5分
我老公要街坊汽泡水系列o既你的男人(意大利極濃Espesson /朱古力 Chocolate),成杯只有咖啡味, 唔多o既朱古力漿同樣沉o左落底,就算我撩啲上o黎飲, 朱古力味都唔濃.而咩汽泡水,唔覺有咩汽泡,唔明.
味道: 1.5分 --à1分
1. 街坊素鮑參碗仔翅窩
見到有好多肉絲,冬菇;黑木耳同素翅就好少,
街坊素鮑參碗仔翅窩
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素鮑參
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呢個窩o既份量,o岩o岩每人兩碗.
味道: 3.5分 --->3分
3. $328.00 脆炸德國豬手配蜜糖芥末汁
顏色都幾靚,熱騰騰,但都幾難切;我食o個邊,皮同肉之間有層油,皮脆但如果再炸耐啲應該變硬,
味道夠鹹香.而老公食o個邊o既皮,竟然o岩o岩好,只係脆,或者就如佢講,我食o個邊受火受耐o左.而蜜糖芥末汁,都唔係o個回事,完成唔係蜜糖芥末,似燒汁而已.
味道: 3分 --->2.5分
4. 龍蝦汁海鮮河粉
呢個係繼碗仔翅同沙律後上,咁快上到o黎,好快吹凍晒,因為呢個位冷氣都幾大,但我o地食埋炸德國豬手至食,因為唔想兩o野食物都凍晒,唯有犧牲呢個.
呢個龍蝦汁味道唔濃,河粉好滑同爽口,海鮮材料唔多,蜆同魚柳有兩件,青口同蝦仁就各得一件,
蝦仁冇鮮蝦味,只有白灼o既味道.青口就鮮啲同夠鹹味.味道: 2.8分 --->2.3分
2. 傳統凱撒沙律
傳統凱撒沙律
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係兩杯飲品後送上,我o地留到最後至食,唔多o既麵包粒唔脆腍晒,炸煙肉亦唔多亦唔係好香口, 沙律菜一般,但成個唔多夠味.
味道: 2.5分 --->2分
5. 紫薯吉士法國西多士伴雪糕
食完上面o既食物就叫佢o地上甜品,排得好靚,
而原來西多士係用法包做成,西多士內冇餡,只靠其他配料加味,但我食吓奶白色似鍊奶o既漿,唔甜,咁係咩o黎?o衣o家睇返menu至知原來係吉士,但….唔甜都算,冇蛋黃味噃.西多士炸得脆,紫薯蓉又唔算好甜,加埋熱熔,超甜o既杯棉花糖食,就o岩o岩好.而雪糕係紅豆雪糕,味道亦比較清淡.
味道:3分 --->2.5分
服務:
落單時,我係揀要加$38.00o既皇牌極上龍蝦湯窩,但個女仔落錯,o黎到時我即刻話我唔係要街坊素鮑參碗仔翅窩.佢就堅持話我係要呢個.雖然我o地係o黎試食(佢未必知),但都唔係咁樣同客人拗,即刻俾個壞印象客人,建議客人落完單,同客人重覆點o既食物確認.
3.5分環境:
係坐得舒服,不過冷氣係o大左啲,令到我都有少少感冒.
抵食係3.5分
其他:
睇到佢o地上枱o既熱食都係原窩上,既保持溫度之餘,又可減少碟o既用量,用少啲洗潔精,環保.
同樣地,佢o地事前已經知我o地係試食,所以呢篇食評抵食唔扣分,服務都唔扣,因為全程serve我o地o既女仔似唔知道,而其他就扣啲分.
題外話:
飲品名稱有啲攪鬼,例如女神,你的男人,我老公O岩O岩就想試”你的男人”,落單時又對住個女仔落,我就笑說好尷尬,我老公要個女仔o既男人?
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