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2023-12-12
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最近去左中環區一間高級西班牙菜餐廳，菜品精緻，環境優雅舒適，令人享受美食之餘非常放鬆。仲有天台rooftop area ，可以同朋友暢飲chill下。Southern Seas 帆立貝用左檸檬汁mix， 酸酸嘅檸檬汁更加帶出帆立貝鮮甜，配搭滑順嘅牛油果慕絲，仲加埋香蔥油醋汁，清新醇厚，層次感豐富。All The Best Beef牛肉他他口感柔軟 ，慢慢咀嚼完全食到牛肉嘅鮮美，配搭牛油味濃郁嘅brioche麵包，令人回味無窮。Suckling Pig 餐廳嘅招牌菜 - 烤乳豬，乳豬皮烤至金黃酥脆，一咬下去發出脆脆嘅聲音，乳豬肉質細嫩，入口即化，每一口都能感受到肉質嘅柔軟和鮮美。Paella Barcelona 必試嘅經典菜品，每一口飯粒都充滿住海鮮嘅鮮味，有蜆、大蝦、青口等，米飯烹煮至恰到好處嘅軟硬度，保持一定嘅咬勁，風味豐富。Gelato (Pistachio / Mixed Berries)2款口味都好出色，開心果Gelato有濃郁嘅堅果口感，混合莓果味酸酸甜甜，非常清新。Quiero Mas Sangria (Blanco)一款經典嘅雞尾酒，用咗白葡萄酒為基酒，再加上百香果、荔枝
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Southern Seas
帆立貝用左檸檬汁mix， 酸酸嘅檸檬汁更加帶出帆立貝鮮甜，配搭滑順嘅牛油果慕絲，仲加埋香蔥油醋汁，清新醇厚，層次感豐富。
Southern Seas
$168
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All The Best Beef
牛肉他他口感柔軟 ，慢慢咀嚼完全食到牛肉嘅鮮美，配搭牛油味濃郁嘅brioche麵包，令人回味無窮。
All The Best Beef
$188
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All The Best Beef
$188
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Suckling Pig
餐廳嘅招牌菜 - 烤乳豬，乳豬皮烤至金黃酥脆，一咬下去發出脆脆嘅聲音，乳豬肉質細嫩，入口即化，每一口都能感受到肉質嘅柔軟和鮮美。
Suckling Pig
$288
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Paella Barcelona
必試嘅經典菜品，每一口飯粒都充滿住海鮮嘅鮮味，有蜆、大蝦、青口等，米飯烹煮至恰到好處嘅軟硬度，保持一定嘅咬勁，風味豐富。
Paella Barcelona
$448
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Paella Barcelona
$448
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Gelato (Pistachio / Mixed Berries)
2款口味都好出色，開心果Gelato有濃郁嘅堅果口感，混合莓果味酸酸甜甜，非常清新。
Gelato (Pistachio / Mixed Berries)
$35
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Quiero Mas Sangria (Blanco)
一款經典嘅雞尾酒，用咗白葡萄酒為基酒，再加上百香果、荔枝等水果帶來一種酸酸甜甜嘅清新感，非常易入口，好啱女士飲。
Quiero Mas Sangria
$98
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