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2018-08-14
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前晚為左慶祝屋企人生日 一齊去左試新餐廳徳國菜都係食過第二次 不外乎係徳國腸 咸豬手 但beerliner 除左呢幾樣 仲有好多款式 1. 沙律前菜呢款沙律好開胃 偏酸 因為有紅菜頭既關係 如果唔鐘意食既朋友 可能會覺得麻麻 但勝在係食肉類之前可以清一清腸胃 2. 徳國咸豬手 👍🏿👍🏿個人認為$248 有呢種質素 係值得一試 店員一上菜就話要襯熱食 因為凍左既話 豬手皮會唔脆 店員幫手切開少少 就要自己動手切 豬手肉質幼滑 皮好脆 啖啖肉 煙薰味濃 好多骨膠原 唯一既敗北就係 要自己切 因為刀唔夠利 所以切起上黎 好吃力 3. 小食拼盤叫左款小食 一個係煙三文魚配芝士粒 炸雞 小漢堡 小食拼盤好適合一班人開心share 個人認為煙三文魚好好食 炸雞有少少辣4. 煙三魚扁面因為主食類選擇唔多 所以最後係兩款面類揀左呢款 但個人覺得失望 因為醬汁太酸 白汁入面加入酸椰菜 所以令煙三文魚同白汁偏酸 白汁酸還接受到 但三文魚酸 感覺太奇怪 似变壞 5. 甜品屋企人生日 原本諗住買蛋糕 但切餅費$150 好貴 所以叫左呢款似high tea 既甜品 蘋果批不錯 但蛋糕一般 總結環境舒適 店員親
徳國菜都係食過第二次 不外乎係徳國腸 咸豬手 但beerliner 除左呢幾樣 仲有好多款式
1. 沙律前菜
呢款沙律好開胃 偏酸 因為有紅菜頭既關係 如果唔鐘意食既朋友 可能會覺得麻麻 但勝在係食肉類之前可以清一清腸胃
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2. 徳國咸豬手 👍🏿👍🏿
個人認為$248 有呢種質素 係值得一試 店員一上菜就話要襯熱食 因為凍左既話 豬手皮會唔脆 店員幫手切開少少 就要自己動手切 豬手肉質幼滑 皮好脆 啖啖肉 煙薰味濃 好多骨膠原 唯一既敗北就係 要自己切 因為刀唔夠利 所以切起上黎 好吃力
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3. 小食拼盤
叫左款小食 一個係煙三文魚配芝士粒 炸雞 小漢堡 小食拼盤好適合一班人開心share 個人認為煙三文魚好好食 炸雞有少少辣
4. 煙三魚扁面
因為主食類選擇唔多 所以最後係兩款面類揀左呢款 但個人覺得失望 因為醬汁太酸 白汁入面加入酸椰菜 所以令煙三文魚同白汁偏酸 白汁酸還接受到 但三文魚酸 感覺太奇怪 似变壞
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5. 甜品
屋企人生日 原本諗住買蛋糕 但切餅費$150 好貴 所以叫左呢款似high tea 既甜品 蘋果批不錯 但蛋糕一般
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總結
環境舒適 店員親切有禮貌 食物賣相不錯 最鐘意都係傳統既豬手 下次會再encore
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