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2014-09-09
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在尋找麵圃的途中，路過一間咖啡廳，不禁讓我有點傻住。那道紅磚牆和綠色的厚重玻璃木門充滿異國風情，令人有種彷如置身歐州的的感覺。吃完麵折回來，幸好人不多，於是推門入內。我們選擇了靠牆的高腳桌椅，因為一邊是梳化座，所以坐得還算舒服。此時老闆把水和餐牌遞過來，晚餐的價錢相宜，食物賣相似乎也蠻吸引的，可惜這刻我們實在太飽，晚餐可能要等下次再嚐了。本次我們分別點了洋甘菊花草茶和凍朱古力，前者採用Mighty Leaf，該品牌源自美國一對熱愛手工茶的夫婦，喜歡到處搜尋最新鮮的材料來烘焙和製作茶葉。網狀的洋甘菊花草茶包呈現不同顏色的成份，內裡除了洋甘菊，還混合了橙皮、玫瑰果皮、檸檬草、檸檬香桃木及綠薄荷等的天然味道，入口甜甜的，有陣薄荷的清涼，呷一口，能令人瞬間放鬆下來。凍朱古力相對比較單調，沒太多個人特色，奶味濃濃的，口感很滑，不過味道太甜，要等部份冰塊溶化後才平衡一點。走到餅櫃面前，看見有六款蛋糕，都是比較大路的款式，像拿破崙千層酥、士多啤梨撻、檸檬撻等，最後決定選只餘一件的海鹽焦糖朱古力撻。撻上有七球精緻的朱古力擠花，每球有十五個花瓣，上面再鋪了朱古力脆粒及少量金箔，多了一份高貴感。中層是海鹽
在尋找麵圃的途中，路過一間咖啡廳，不禁讓我有點傻住。那道紅磚牆和綠色的厚重玻璃木門充滿異國風情，令人有種彷如置身歐州的的感覺。吃完麵折回來，幸好人不多，於是推門入內。我們選擇了靠牆的高腳桌椅，因為一邊是梳化座，所以坐得還算舒服。
此時老闆把水和餐牌遞過來，晚餐的價錢相宜，食物賣相似乎也蠻吸引的，可惜這刻我們實在太飽，晚餐可能要等下次再嚐了。本次我們分別點了洋甘菊花草茶和凍朱古力，前者採用Mighty Leaf，該品牌源自美國一對熱愛手工茶的夫婦，喜歡到處搜尋最新鮮的材料來烘焙和製作茶葉。網狀的洋甘菊花草茶包呈現不同顏色的成份，內裡除了洋甘菊，還混合了橙皮、玫瑰果皮、檸檬草、檸檬香桃木及綠薄荷等的天然味道，入口甜甜的，有陣薄荷的清涼，呷一口，能令人瞬間放鬆下來。凍朱古力相對比較單調，沒太多個人特色，奶味濃濃的，口感很滑，不過味道太甜，要等部份冰塊溶化後才平衡一點。
走到餅櫃面前，看見有六款蛋糕，都是比較大路的款式，像拿破崙千層酥、士多啤梨撻、檸檬撻等，最後決定選只餘一件的海鹽焦糖朱古力撻。撻上有七球精緻的朱古力擠花，每球有十五個花瓣，上面再鋪了朱古力脆粒及少量金箔，多了一份高貴感。中層是海鹽焦糖軟心，最下層是薄薄的曲奇皮，入口發覺最上層朱古力球的可可濃度比較高，所以不甜，中層開始甜中帶鹹，口感幼滑有層次，相當不錯。
店內每個角落的佈置都令人愛不釋手，店方採用富有鄉村風情的鐵罩吊燈，令室內散發淡淡柔和的黃光，令人感覺很溫暖。入門處那面又大又厚重的鏡子、窄長的復古雪櫃、懷舊的咖啡爐、古舊的海報，處處令人覺得現時身處的並不是咖啡店，而是一間精緻的古董店。除此以外，店內擺放了很多跟意大利有關的元素，例如賽車頭盔、威尼斯和比薩斜塔的風景照、意國三色國旗的行李箱、還有Gelato、Ravioli和Espresso等與食物有關的掛畫，意式咖啡廳的主題相當突出。
老闆的樣子比較沉默寡言，戴着鴨咀帽，一身Casual的打扮，跟該店一樣有種謎樣的神秘感。因為店內有處樓底顯得比較高，於是好奇問老闆樓上是否還有一層。他說上層通常只作私人用途，比如是跟朋友一起看球賽之類，不過如果客人想搞私人聚會慶祝，亦歡迎包場。得到老闆的准許，四月走上去參觀了一下。樓梯入口處是一道暗門，沿路拾級而上，兩邊貼上書架的牆紙，令整個空間看來就像一個很大的書室。上層只有幾張檯，配搭不同款式的桌椅，牆紙上一幅幅大大小小的宮廷掛畫圖案，貫徹整間店的歐陸氣氛。
離開時，望着店外那幅紅磚牆和綠色的玻璃木門，在街燈映照下，仍然很美。唯一跟意大利建築物相異的地方是太簇新了，期待再過些年，它變得古樸破舊，散發出悠悠的年代感和歷史的味道。
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