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2018-12-03
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今晚在旺角收工後約埋朋友去食晚飯，朋友們提議去食日本放題，講到食日式放題去兆萬中心的選擇都很多。朋友一早有心水選擇，他選擇了兆萬中心9樓極上帝王水產 , 預早打了電話預訂了留枱食晚飯。環境好有似日式居酒屋，天花掛起不少日式的燈籠，坐在藍色的寬躺的沙發上，在此用餐感覺都好舒適。枱上已一早放上一些餐前小食(中華沙律、泡菜....)及汁醬，而點菜紙都分類了很多張，食物款式有西式、日式及泰式為主，當中有築地刺身、手握壽司、黑松露壽司、手卷、日式沙律、即炸天婦羅、唐揚炸物、爐端燒、水蟹粥、龍蝦意粉、咖喱炒蟹等.......款式真是多元化，選擇又多，每款食物都好想食，我們先由刺身開始入手。開飯前，服務員都好細心提點我們飲品是自助形式，店中飲品雪櫃飲品都有很多，陽光系列的紙包飲品、汽水、礦泉水、啤酒及有迷你的jelly 杯、泡芙等.....服務生為訂了枱的我們準備一張訂枱優惠的點菜紙，我們選擇了磯燒松葉蟹蓋一客，另外入座以每枱2至4人計，即送雪場松葉蟹火鍋或者日式和牛壽喜燒鍋一份，4人更可以選擇兩款。服務生有效率地拎了一個烤爐，將磯燒松葉蟹蓋中加入了蟹籽、白飯、蟹膏及青蔥內烹燒，一邊燒再拌勻，散發出
環境好有似日式居酒屋，天花掛起不少日式的燈籠，坐在藍色的寬躺的沙發上，在此用餐感覺都好舒適。枱上已一早放上一些餐前小食(中華沙律、泡菜....)及汁醬，而點菜紙都分類了很多張，食物款式有西式、日式及泰式為主，當中有築地刺身、手握壽司、黑松露壽司、手卷、日式沙律、即炸天婦羅、唐揚炸物、爐端燒、水蟹粥、龍蝦意粉、咖喱炒蟹等.......款式真是多元化，選擇又多，每款食物都好想食，我們先由刺身開始入手。
開飯前，服務員都好細心提點我們飲品是自助形式，店中飲品雪櫃飲品都有很多，陽光系列的紙包飲品、汽水、礦泉水、啤酒及有迷你的jelly 杯、泡芙等.....
服務生為訂了枱的我們準備一張訂枱優惠的點菜紙，我們選擇了磯燒松葉蟹蓋一客，另外入座以每枱2至4人計，即送雪場松葉蟹火鍋或者日式和牛壽喜燒鍋一份，4人更可以選擇兩款。
服務生有效率地拎了一個烤爐，將磯燒松葉蟹蓋中加入了蟹籽、白飯、蟹膏及青蔥內烹燒，一邊燒再拌勻，散發出陣陣蟹香味道，入口的蟹膏味道都好甘甜，加上脆口的的蟹籽，令米飯啖啖都好香惹。
磯燒松葉蟹蓋
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磯燒松葉蟹蓋
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雪場松葉蟹火鍋
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各式刺身
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松葉蟹肉刺身
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生蝦刺身
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海膽手卷及軟殼蟹手卷
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黃金燒日本廣島蠔的賣相都好美，用沙律醬汁加入了日本的廣島蠔肉，放入了錫紙兜內燒香，蠔肉都幾大粒入味，creamy又滋味，真的很好吃喔!
黃金燒日本廣島蠔
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蒲燒鰻魚加上了鰻魚的日式汁醬，吃起來香甜可口，還有西式白汁藍青口，用忌廉汁煮的青口肉的配搭真是好夾，青口肉不算太鮮甜，忌廉汁帶出香滑溜濃稠口感，也可一試。
西式白汁藍青口 及蒲燒鰻魚
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泰式咖喱炒蟹
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咖喱炒蟹
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避風塘香辣炒大蝦
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日本紫薯餅
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榴槤炸彈
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天婦羅
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果凍杯及泡芙
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每位價錢是$219，任食時間是2小時，價錢都合理，服務員都好主動幫客人換碟，工作都好有效率，出餐都好快，而且細心講解鮮磯燒蟹蓋的程序，服務真是細心親切，食物款式真是包羅萬有，食物水準不太差，都值得再來。
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