泉記 (Closed)

5月3日，17:40黃昏到298買配件，經過這店，被魚片香味吸引著，但奈何店已滿座；結果回程才進店。店內放著兩盤，剛炸好的魚片。要了魚蛋河:湯底：稍濁，混了點點腩汁，偏鹹。河粉：滑而偏幼，好口感。魚蛋：不是彈牙一族，魚味夠濃，不會粉一團，有點幼滑感覺。魚片：魚味十足，真才實料，口感好。(當然有人會覺得太淋)這是老店一家，伙計都是中年人；但效率高。這店不算便宜，但在黃昏時間，客仍絡繹不絕，必定有獨到之處。