彩福欣宴 (Closed)

彩福集團旗下多間分店，在港開業多年，最為人津津樂道的是每年在四至八月，晚飯時段，都會推出優惠價龍蝦給食客，和其他海鮮酒家比較，價錢足足平了一倍有多。今天和太太來到佐敦分店晚飯。我們點了兩隻龍蝦、一條沙巴龍躉和一碟勝瓜百合炒鮮淮山。龍蝦新鮮，開邊蒜蓉蒸，火候控制恰到好處，龍蝦肉鮮甜嫩滑。沙巴龍𧄌雖是養殖魚，但魚肉鮮嫩，一斤二兩重祗售$148，認真益食家。勝瓜百合炒鮮淮山，鑊氣十足，雖清淡，但營養價值高。最後來個椰皇燉燕窩，亦是此店必吃的甜品。