Helfit Lifestyle Club (Closed)

已經第二次光顧，是一間在天后炮台山區，高質素注重健康的法國餐。環境方面： 晚市減約了燈光，營造浪漫氣氛，雖然地方不算大，但座位編排不會密集，舒服感覺，不過當日隔離枱剛有一家大細用饍，所以有點點嘈。食品方面：餐牌定時更新，每道菜都會註名卡路里及營養，感覺很健康。當晚頭盤：大蝦牛油果沙律，大蝦真的是大蝦，賣相美觀，整體恰到好處，牛油果沙律都好新鮮，做頭盤帶出清新感覺。主菜：香煎三文魚配大蝦番紅花汁及紅酒燴羊膝配香滑薯蓉及薯菜，由於我不可食番紅花，故轉了燒汁，兩款賣相都好吸引，三文魚好味，外脆內軟又夠juicy, 大蝦新鮮又爽；羊膝都軟硬適中，薯蓉香滑，簡直是味蕾的享受。甜品：法式焦糖燉蛋，不會十分甜，燉蛋香滑，焦糖微溫，燉蛋涷的，很有層次，味道很好。服務方面：侍應態度服務很好，每道菜上菜時間剛剛好，不會使人覺得食得很急，可以慢慢享受和傾談，食完都會問番每位客人意見。整體感覺：重質量，賣相好，味道好，服務好，價錢依這樣質素已很合理，所以才會再光顧。