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2020-02-17
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地點比較難找,兜了一大個圈才去到餐廳門口,餐廳環境優雅,枱與枱之間相距比較遠,方便談話,餐廳主要做瑞士美食,叫了芝士火鍋、瑞士炒牛仔肉配蘑菇忌廉汁薯餅、忌廉青口,請職員推薦了無酒精飲品,好欣賞餐廳裏男職員很有心,仔細解釋了飲品是如何製作的,感覺到職員非常喜歡這間餐廳,亦在用心服務客人。上前菜前先上麵包,有三款可以選擇,麵包很新鮮,但芝士火鍋跟以往在瑞士吃到的不一樣,瑞士的芝士火鍋酒味非常濃烈,很苦,相對於這裏的芝士火鍋無論酒味及芝士味道都很淡,可能因應香港人的口感而作出調節。另外兩款食物好吃,但偏鹹了一點。看到其他食評說甜品很好吃,可惜冇機會試。另外可能做瑞士餐的餐廳在香港比較冷門,價錢偏貴了。
上前菜前先上麵包,有三款可以選擇,麵包很新鮮,但芝士火鍋跟以往在瑞士吃到的不一樣,瑞士的芝士火鍋酒味非常濃烈,很苦,相對於這裏的芝士火鍋無論酒味及芝士味道都很淡,可能因應香港人的口感而作出調節。另外兩款食物好吃,但偏鹹了一點。看到其他食評說甜品很好吃,可惜冇機會試。另外可能做瑞士餐的餐廳在香港比較冷門,價錢偏貴了。
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