Video
Read full review
2014-11-30
897 views
今天和老婆仔在銅鑼灣逛街走著走著來到這條有很多出名食店的街看到很多日式餐廳我提出不如吃日式拉麵最後選了這間菜單是一般日式拉麵店的設計有多種麵和硬度可選擇餐廳職員很貼心的介紹了不同拉麵她說經典叉燒是較肥的腩肉而至尊的則是瘦的脊肉我要了個78元的經典金田家叉燒拉麵肚餓的老婆仔就選了金田家至尊拉麵我再加12元要了個溏心蛋經典金田家叉燒拉麵是用較肥的腩肉先說腩肉雖然確實有點肥但這樣才更美味令整碗麵多了點油份不過老婆仔卻說若果減肥中的女生不應點這個再說湯底湯底真是滿分豬骨湯味非常濃但卻不會很鹹再配合質感剛剛好的拉麵在現今眾多同類拉麵店的時代這裡也算是其中一間製作得很好的拉麵店至於老婆仔的金田家至尊拉麵與我點的幾乎一樣唯一不同就是用了瘦的脊肉雖然脊肉很瘦但卻同樣美味而且厚薄度剛剛好值得推介不過這裡只有拉麵可選對於愛吃不同食物的老婆仔來說若果有其他小食提供就更好不過可能我們來的是下午茶時間所以這裡的人不多欣賞著這裡的環境感覺是融合了日式與港式的設計坐得很舒適可以和老婆仔坐著慢慢聊天
走著走著來到這條有很多出名食店的街
看到很多日式餐廳
我提出不如吃日式拉麵
最後選了這間
菜單是一般日式拉麵店的設計有多種麵和硬度可選擇
餐廳職員很貼心的介紹了不同拉麵
她說經典叉燒是較肥的腩肉
而至尊的則是瘦的脊肉
我要了個78元的經典金田家叉燒拉麵
肚餓的老婆仔就選了金田家至尊拉麵
我再加12元要了個溏心蛋
經典金田家叉燒拉麵是用較肥的腩肉先說腩肉
雖然確實有點肥
但這樣才更美味
令整碗麵多了點油份
不過老婆仔卻說若果減肥中的女生不應點這個
再說湯底
湯底真是滿分
豬骨湯味非常濃
但卻不會很鹹
再配合質感剛剛好的拉麵
在現今眾多同類拉麵店的時代
這裡也算是其中一間製作得很好的拉麵店
至於老婆仔的金田家至尊拉麵與我點的幾乎一樣
唯一不同就是用了瘦的脊肉
雖然脊肉很瘦
但卻同樣美味
而且厚薄度剛剛好
值得推介
不過這裡只有拉麵可選對於愛吃不同食物的老婆仔來說
若果有其他小食提供就更好
不過可能我們來的是下午茶時間
所以這裡的人不多
欣賞著這裡的環境
感覺是融合了日式與港式的設計
坐得很舒適
可以和老婆仔坐著慢慢聊天
Post
