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2021-05-10
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很久沒有來過旺角,由於工作的關係今天要過來,完成工作之後便在這裏晚餐吧。沒有什麼頭緒,見到這裏有很多台灣店,忽然想吃牛肉麵,就求其選擇一間吧。原來這間店除了牛肉麵等台灣美食之外,還有台式小鍋,那就好了,來一個小鍋,加一個牛肉麵再來一份蛋餅。先來小鍋,我們點的是藥膳雞,一送來便有一股藥材香氣撲鼻而來,呷一啖湯,味道香濃,雞件嫰滑有雞味,其他配料要在湯來煮一陣子先更好味。再來牛肉麵,湯底頗濃味,麵質是爽滑,牛筋腩不靭,而且筋肉分明,吃下的時候令人很懷念台灣。最後是蛋餅,這個芝士肉鬆蛋餅雖然是小食,但我們覺得這是今晚最好食的,蛋餅咬下煙靱帶勁,配上醬汁一齊吃很惹味。綜合整個晚餐都係滿意,唯一美中不足是座位較為狹窄。
原來這間店除了牛肉麵等台灣美食之外,還有台式小鍋,那就好了,來一個小鍋,加一個牛肉麵再來一份蛋餅。
先來小鍋,我們點的是藥膳雞,一送來便有一股藥材香氣撲鼻而來,呷一啖湯,味道香濃,雞件嫰滑有雞味,其他配料要在湯來煮一陣子先更好味。
再來牛肉麵,湯底頗濃味,麵質是爽滑,牛筋腩不靭,而且筋肉分明,吃下的時候令人很懷念台灣。
最後是蛋餅,這個芝士肉鬆蛋餅雖然是小食,但我們覺得這是今晚最好食的,蛋餅咬下煙靱帶勁,配上醬汁一齊吃很惹味。
綜合整個晚餐都係滿意,唯一美中不足是座位較為狹窄。
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