大使餐館

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最近公私兩忙，終於有時間把二月寫了一半的食評草稿埋尾。踏入農曆正月，便忙於新年團拜和各類飯局聚會，正巧舊上司二月生日，於是同事們便約了大家一同入舊上司家團拜聚會，到晚飯時間，一行十三個大人和十個小童，於是選擇到他家附近一間中菜餐廳食晚餐，聽聞這間餐廳上年轉了新老闆，加上報紙作家Kelly Chu 也有提起評價不錯，於是選擇了這間餐廳食晚飯。到達餐廳，環境唔錯，一排大窗，透光度高，地方寬敞，座位距離不會太貼近，聊天時，私穩度高，老闆親切地推介菜式給我們，服務也不錯，食物水準平均，尤其喜歡牠們的燒鵝，皮脆肉嫩，味道甘香，花蟹大蜆雞煲，味道濃郁，配合埋薯粉，完美組合，免加一 , 還有糖水送下次一定再光顧，試下牠們其他菜式。