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2018-01-22
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Cossi 這餐廳，平時已經從住荃灣的友人口中得知這餐廳性價比高，獲好評，今次住荃灣的友人終於肯帶我去食了，想不到荃灣區的西餐廳都有這種有情調的裝潢。進內店舖較細，但其實設有閣樓共2層，地下那層設有Bar枱，很適合Happy Hour 時段飲幾杯才吃晚餐。點菜後，店員會端上【蟹肉粟米脆片】一客，店員告知這是餐廳今天奉送的，每枱客人都有。蟹肉份量相當豐，配沙律醬相當開胃，很喜歡這小食。餐包是非常非常硬及脆口的烘過麵包，個人不太喜歡，吃下一整個便已經覺得很熱氣及涸喉。+$20 升級轉【黑松露蘑菇湯】 我至愛黑松露蘑菇湯，這餐廳的黑松露蘑菇湯的松露味道恰好，不會太濃味，而且湯料蘑菇粒豐富，每一啖入口都充滿蘑菇粒。讚！+$20 升級轉【龍蝦湯】 友人較喜歡龍蝦湯，濃郁的龍蝦味，濃稠度適中，不是水溜溜，口感豐富。讚！+$38 加沙律、餐湯、咖啡或荼柚子沙律，柚子大大粒又新鮮，配黑配汁食，非常開胃，沙律菜份量多。讚！【慢烤鐵板脆皮德國豬手 $148】 豬手皮非常薄脆，豬手肉很瘦及膠原充足，不肥膩。伴有忌廉薯仔，想不到伴菜薯仔都這麼味，忌廉酸味輕微，味道相宜。特別一讚的是，伴菜亦有一個芝士小啡菇，十
點菜後，店員會端上【蟹肉粟米脆片】一客，店員告知這是餐廳今天奉送的，每枱客人都有。
蟹肉份量相當豐，配沙律醬相當開胃，很喜歡這小食。
餐包是非常非常硬及脆口的烘過麵包，個人不太喜歡，吃下一整個便已經覺得很熱氣及涸喉。
+$20 升級轉【黑松露蘑菇湯】
我至愛黑松露蘑菇湯，這餐廳的黑松露蘑菇湯的松露味道恰好，不會太濃味，而且湯料蘑菇粒豐富，每一啖入口都充滿蘑菇粒。讚！
黑松露蘑菇湯
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+$20 升級轉【龍蝦湯】
友人較喜歡龍蝦湯，濃郁的龍蝦味，濃稠度適中，不是水溜溜，口感豐富。讚！
龍蝦湯
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+$38 加沙律、餐湯、咖啡或荼
柚子沙律，柚子大大粒又新鮮，配黑配汁食，非常開胃，沙律菜份量多。讚！
柚子沙律
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【慢烤鐵板脆皮德國豬手 $148】
豬手皮非常薄脆，豬手肉很瘦及膠原充足，不肥膩。
伴有忌廉薯仔，想不到伴菜薯仔都這麼味，忌廉酸味輕微，味道相宜。
特別一讚的是，伴菜亦有一個芝士小啡菇，十分多汁。
慢烤鐵板脆皮德國豬手
$148
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慢烤鐵板脆皮德國豬手
$148
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【炭燒美國極黑安格斯牛肉眼扒 $198】
這款亦有芝士小啡菇做伴菜，正！ 亦有薯蓉伴底，這款伴菜薯蓉就不是酸忌廉那種。
由於友人不太吃偏生的牛扒，所以今次特別要求要偏熟一點，雖然牛扒帶點生及血汁才是最好味，不過亦吃得出這食材的質素是很好的。
炭燒美國極黑安格斯牛肉眼扒
$198
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【焗玉桂蘋果金寶伴雪糕 $52】
這款甜品，玉桂味不強，怕吃玉桂味的友人都能接受，別少看言份量細細碗，內裡卻非常足料，吃完甜品，飽上加飽。
焗玉桂蘋果金寶伴雪糕
$52
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吃飽後，跟友人各點了杯Cocktail，價錢相宜而且調配得美味。很多時去餐廳飲cocktail，出來杯飲品都好像果汁，因為飲不出酒味。而我一向較喜歡酒味出一點的食物或飲品，而這餐廳的cocktail 酒味偏出，是我喜愛的那種cocktail。突然很有happy hour 的感覺，亦為這頓晚餐畫上完滿的句號。
【Mojito $35】【Tequila Sunrise $35】
這餐廳，食物味道好吃之餘，每一款都份量很足，絶不怕會吃得不飽。
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