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2019-12-13
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話說機場間Popeyes閉咗門後TOP開咗見新嘅，之前都試過佢地整得唔錯嘅炸雞。過咗段時間有股衝動好想試佢地嘅炸雞柳，所以今日午飯時間過去TOP食午飯。現場無人排隊，相信係過咗佢嘅熱潮。呢度有份2號餐，5件炸雞柳餐($58)，配中薯條同中汽水，另外加咗份普通菜絲沙律($20)同蜜糖鬆餅(特價$6，原價$15)，total $84。炸雞柳食時唔熱，已經涼到室溫。整體味道唔多，質感較乾，要點燒烤醬先多返啲水分。不過炸漿仍然小小脆，值得小小讚賞。薯條整體幾出色，炸得金黃香脆，表面嘅黑椒味道上無想像中咁突出，不過比炸雞柳好。菜絲沙律有生菜同紅蘿蔔絲，伴咗唔少質感幼滑嘅沙律醬，口感creamy味道甜同稍微算算哋，開胃得來cut下炸雞柳嘅油膩感。可惜生菜絲出咗好多水，應該係預備過程無用鹽抽走多餘水分，想食嗮份沙律的話就要用叉慢慢減啲菜出來。鬆餅焗耐咗，比平時嘅顏色更金黃，底部有啲濃，口感較乾，第一口咬落去鬆化得來碎濕濕，要點蜜糖先有啲甜味。味道上係一個字，鹹。食食下覺得有啲刺喉嘅酸味，相信係泡打粉啲酸同鹼在焗嘅過程無撈混，咁都得真係出奇。已經決定以後都唔會食呢度炸雞柳，寧願食Jollibee炸雞柳
過咗段時間有股衝動好想試佢地嘅炸雞柳，
所以今日午飯時間過去TOP食午飯。現場無人排隊，相信係過咗佢嘅熱潮。
5pc Chicken Tenders with Fries, Coleslaw (Regular) and Buttermilk Biscuit
$84
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呢度有份2號餐，5件炸雞柳餐($58)，配中薯條同中汽水，另外加咗份普通菜絲沙律($20)同蜜糖鬆餅(特價$6，原價$15)，total $84。
炸雞柳食時唔熱，已經涼到室溫。整體味道唔多，質感較乾，要點燒烤醬先多返啲水分。不過炸漿仍然小小脆，值得小小讚賞。
薯條整體幾出色，炸得金黃香脆，表面嘅黑椒味道上無想像中咁突出，不過比炸雞柳好。
菜絲沙律有生菜同紅蘿蔔絲，伴咗唔少質感幼滑嘅沙律醬，口感creamy味道甜同稍微算算哋，開胃得來cut下炸雞柳嘅油膩感。可惜生菜絲出咗好多水，應該係預備過程無用鹽抽走多餘水分，想食嗮份沙律的話就要用叉慢慢減啲菜出來。
鬆餅焗耐咗，比平時嘅顏色更金黃，底部有啲濃，口感較乾，第一口咬落去鬆化得來碎濕濕，要點蜜糖先有啲甜味。味道上係一個字，鹹。食食下覺得有啲刺喉嘅酸味，相信係泡打粉啲酸同鹼在焗嘅過程無撈混，咁都得真係出奇。
已經決定以後都唔會食呢度炸雞柳，寧願食Jollibee炸雞柳好過。希望Popeyes日後雞類菜色會有進步。
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