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2022-10-22
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星期五晚去試聞名已久嘅愛文生，全條街都瀰漫住佢同對面兩間大排檔炒嘢炒出嚟嘅油煙。尤其是今日係星期五，好多人排隊，排咗大約20幾分鐘終於可以入座。叫咗七個餸，包括有避風塘粟米條、啫啫芥蘭、椒鹽鮮魷、炸大腸、薯仔牛柳粒、豉椒炒蜆、豉油王炒麵。最推介其實係避風塘粟米條，因為香港唔係好多大排檔會做呢一個餸，佢做得幾好味少少辣，好多炸蒜，同時粟米唔會生。椒鹽鮮魷都唔錯。 食飯途中有個小意外，就係啫啫通菜個煲搞到墊住佢個光瓦碟都爆咗，相信真係燒到非常之熱。不過唔係好建議大家叫大腸類嘅餸，因為佢啲大腸有啲韌，雖然佢整得幾入味。另外就係豉椒炒蜆都唔係好推介，因為殼多個蜆，而同時啲蜆都唔係好新鮮有啲有沙，有啲壞咗。整體來講如果唔駛等都可以一試👍🏼
叫咗七個餸，包括有避風塘粟米條、啫啫芥蘭、椒鹽鮮魷、炸大腸、薯仔牛柳粒、豉椒炒蜆、豉油王炒麵。
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最推介其實係避風塘粟米條，因為香港唔係好多大排檔會做呢一個餸，佢做得幾好味少少辣，好多炸蒜，同時粟米唔會生。
避風塘粟米條
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椒鹽鮮魷都唔錯。
椒鹽鮮魷
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食飯途中有個小意外，就係啫啫通菜個煲搞到墊住佢個光瓦碟都爆咗，相信真係燒到非常之熱。
不過唔係好建議大家叫大腸類嘅餸，因為佢啲大腸有啲韌，雖然佢整得幾入味。另外就係豉椒炒蜆都唔係好推介，因為殼多個蜆，而同時啲蜆都唔係好新鮮有啲有沙，有啲壞咗。
整體來講如果唔駛等都可以一試👍🏼
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啫啫芥蘭
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