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2019-03-21
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黑松露手撕雞蔥油飯 ($54)評分：8/10.呢個平平哋嘅特別料理幾好食，有驚喜～ 😙 本來見佢係 food court 入面以為食物質素可能相對一般啦 😐 但佢有新意得嚟其實又唔錯 😍 絕對超越一般 food court 店嘅品質，蔥油飯好香黑松露味 🤓，仲有蔥油超級香!!!! 其實平時見到蔥油撈麵好多時蔥味都薄弱，淨係得個油字。佢哋呢個蔥油撈飯非常有火花，我覺得燒味飯第日可以參考吓呢個做法 😛 另外飯雖然撈咗蔥油但其實唔會太濕 😙 雞絲份量都足料，可以攞埋好似炒飯咁食 🤗 仲有一粒粒嘅黑芝麻令飯粒嘅口感更加香脆，平衡番令你冇咁覺佢油。作為呢個價位嘅碟頭飯，幾欣賞佢哋條有創意嘅橋 😆，同埋烹調上嘅細節都唔馬虎
評分：8/10.
呢個平平哋嘅特別料理幾好食，有驚喜～ 😙 本來見佢係 food court 入面以為食物質素可能相對一般啦 😐 但佢有新意得嚟其實又唔錯 😍 絕對超越一般 food court 店嘅品質，蔥油飯好香黑松露味 🤓，仲有蔥油超級香!!!! 其實平時見到蔥油撈麵好多時蔥味都薄弱，淨係得個油字。佢哋呢個蔥油撈飯非常有火花，我覺得燒味飯第日可以參考吓呢個做法 😛 另外飯雖然撈咗蔥油但其實唔會太濕 😙 雞絲份量都足料，可以攞埋好似炒飯咁食 🤗 仲有一粒粒嘅黑芝麻令飯粒嘅口感更加香脆，平衡番令你冇咁覺佢油。作為呢個價位嘅碟頭飯，幾欣賞佢哋條有創意嘅橋 😆，同埋烹調上嘅細節都唔馬虎
黑松露手撕雞蔥油飯
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