上壽司 (Closed)

西灣河的日式餐廳一向不多，近期新開的上壽司，終於一試，發覺竟然比我預期的好！迴轉壽司的範圍不大，很快就行完一圈，而且迴轉帶上的選擇不多，不過打開餐牌，才發現好的壽司原來要親自order才即叫即做，而且味道及賣相都好！先叫了一個鰻魚飯，等飯的時候可以先品嚐壽司。看壽司師傅功力如何，看看普通壽司的外形就知道，應該是頂部及底部都是少少圓形的，如果起角就不合格，上壽司是合格的！另外叫了一客芝士蟹籽壽司(即上圖)，加了芝士的香味又不失蟹籽的美味，強力推薦！鰻魚飯共有三條(其實應該說是三段)，比外面一般的鰻魚飯多料。服務亦不錯，唯一不太好的是經常幫顧客加茶，影響顧客品嚐美食，扣分。餐廳亦設樓上雅座，不過比較嘈吵，建議坐樓下迴轉位置。總結︰我會再來的！